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여행 놀이터/중국(China)

[중국/간식] 마시자 감자즙 츄릅츄릅.

by 돼지왕 왕돼지 2013. 1. 5.
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오늘 소개할 녀석은 바로 감자즙이에요.
사실 말은 감자즙이라고 했지만, 이 녀석의 정체는 바로바로

"사탕수수 즙!!"

중국어로 감자( 甘蔗 )라고 쓰는 이 녀석은 바로 사탕수수랍니다.


바로 이 녀석이 사탕수수즙입니다.
길거리에 사탕수수 즙 짜는 기계 일체형 리어카를 끌고 다니며,
즙을 신나게 짜줍니다.

가는 기계는 자동이지만 힘주어 기계 안으로 밀어넣는 작업은 수동입니다.
그리고 저렇게 수도꼭지를 살짝 틀면 즙이 쿠알콸콸 나오는거죠.

사실 저도 이 녀석, 한자로만 읽고

'아.. 중국의 감자는 특이하게 생겼구나.. 단 맛이 나나? 저렇게 생으로 갈아먹어도 되나?'

라고 생각했었죠.


아저씨는 주문을 받으면 사탕수수를 저렇게 열심히 기계에 꾸겨넣습니다. ㅎㅎ

사람들이 지나가면서 어찌나 많이 사먹던지..
근데 정말 큰 길가였는데, 오른쪽 부분을 보면 그냥 저렇게 엉성하게 덮어버린...
역시 중국에서는 위생관념을 기대해서는 안 됩니다. ㅎㅎ


저도 궁금해서 한번 사먹어 봅니다.
정말 맛없을 수도 있으니, 작은 컵 2元 짜리로 한화 약 400원 가격을 도전합니다.

이 자식(?) 제가 외국인이란 걸 알고,
사탕수수를 새로 넣는 것이 아닌 찌꺼기 나온 것을 다시 기계에 꾸겨넣어
즙을 신나게 짜주더군요.

역시 중국인의 기상은 ㅋㅋㅋ
그치만 그래도 달달하니 맛있었습니다.

사탕수수는 갈증해소에도 좋고, 피로회복에도 좋다
여행 중에 사탕수수즙이 보이니 작은 컵 하나 도전해보세요~


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