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2017.08.06 08:30


 [수유 맛집] 이제는 추억이 된.. 화요닭 흐규규 ㅠ



우리동네에는 정말 엄청난 치킨 맛집이 있습니다.

저와 함께 화요닭 단골인 김스타님은 이 집이 망할까봐 무섭다고도 말합니다.
( 흐흐흑... 이제는 더 이상 안 합니다. 이 글은 폐점 전 썼습니다. )


이 가게의 이름은 화요닭입니다.


정확히 왜 화요닭인지는 모르겠습니다만..
우리는 이렇게 추정합니다.


"화덕에 요리하는 닭"의 줄임말?
"화요일엔 꼭 먹는 닭"의 줄임말?


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<기본찬>

가게에 가보시면 아시겠지만 화덕이 있습니다.
아마 화덕에 요리하는 닭이 조금 더 신빙성이 있어 보입니다.


가게의 위치가 그리 좋지 않아서인지 손님이 별로 없지만,
이곳의 치킨은 정말 역대급입니다.


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우선 가격이 매우 저렴합니다.

요즘 한창 쿠폰을 팔고 있는데요.
쿠폰으로 후라이드 치킨을 먹을 경우에는 7900원에 먹을 수 있습니다.

또한 가게 자체적으로 이벤트를 하고 있어서 쿠폰 없이느 9,900원에 후라이드 치킨을 먹을 수 있습죠.

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가성비를 떠나 맛은 어떠냐?

아주 살짝 짭쪼르한 느낌이 있긴 합니다만(짭쪼르한 맛은 왠만해선 맛있죠), 
그 짭쪼르함을 넘어서 여기 치킨은 뭔가 다릅니다.


누군가가 소셜 리뷰에 "사장님은 요리를 배우신 분임에 틀림없다" 라고 말했는데,
저는 이 리뷰에 강렬히 공감하고 있습죠.


닭의 크기도 중닭 이상이고, 튀김이 너무 두껍지도 않고 바삭하면서 참 맛있습니다.


닭도 퀄리티가 괜찮아서 가슴살 부분이 뻑뻑하거나 한것도 없습니다.

제가 왜 이렇게 열심히 쓰냐구요?


사실 저도 이 집이 망할까봐 무섭습니다.

가게의 위치 때문인지 항상 갈 때마다 손님이 별로 없거든요..



사장님이 조금 무뚝뚝한 편이시라 약간 무서운 느낌이 살짝 들긴 합니다만..
그 맛과 가격을 생각하면 모든걸 감수하고 갈 수준입니다.



저희 동네 치킨 화요닭..
너무너무 인기타면 초심을 잃을까 또 겁나기 때문에
항상 방문할 때마다 테이블 반정도는 차있길 기대합니다.



화요닭 건승하세요!!!

라고 했으나.. 지금은 폐점하시고
순대국밥집으로 바꿔서 운영하고 계십니다.

언젠가는 다시 화덕피자나 치킨을 다시 하실거라고 하시는데...
다시 재개하시기를 간절히 기원합니다. ㅠ


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Posted by 돼지왕왕돼지