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[광화문 맛집] 화목순대 - 이 집 내장탕, 순대국밥 참 잘하네!
돼지왕 왕돼지
2022. 12. 13. 16:59
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성시경 때문에 유명해 진 곳으로 알고 있는 이 곳.
그러나 성시경 이전에도 원래 줄 서서 먹는 맛집이었음.
여의도점과 광화문점이 있는 것으로 알고 있는데,
내가 방문한 곳은 광화문점.
가격은 이러함.
나는 이 중에서 내장을 실하게 넣어주는 "내장탕"을 좋아함. 9000원.
친구는 "순순대탕"을 주문함. 9000원.
순순대탕은 순수하게 순대만 넣은 탕이라는 의미인듯. 여튼 순대만 넣어 나온다고 함.
내장탕과 밑 반찬.
반찬은 깍두기와 파, 새우젓으로 단촐. 그러나 다 맛있고 잘 어울림.
내장탕은 빨간국물이었음에도 상당히 맑은 깔끔한 국물 느낌을 줌.
내장은 쫄깃.
내장 양도 많음.
토렴되어있는 밥. (요청 하면 따로도 준다고 함).
일단 맛과 재료 구성 등 매우 만족스럽게 합격!!
점원들 친절.
파나 깍두기 떨어지는거 알아서 잘 채워줌.
육수 요청하면 더 가져다 주시고, 간이 안 맞을 수 있다면서 조금씩 부어 먹으라며 처음만 살짝 부어주심. 개친절 감동..
모든것이 만족스러웠지만 하나 단점이 있었음.
문이 양쪽으로 되어 있는데, 큰 길쪽의 문이 오히려 출구전용이라 사람들이 이쪽으로 계속 들어오려 하고, 종업원은 들어오는 손님에게 돌아서 오라고 큰 소리내는 것..
재방문의사는 매우 높음.
참고로 독특하게도 토요일 휴무임.
끝
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