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[대흥동 맛집] 동백카츠 - 인테리어가 괜찮았던 프리미엄 카츠집.
돼지왕 왕돼지
2023. 5. 31. 10:52
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대흥동과 은행동의 접점쯤에 있으며 외곽에 위치.
건물 자체가 노후된 느낌이라, 인테리어가 오묘하게 어울어짐.
프리미엄 제주산 흑돼지로 만든 카츠인가봄.
함초소금과 들기름이 약간 시그니처 소스인듯.
가격은 돼지산 흑돼지라 그런가, 다른 프리미엄 카츠집에 비해 조금 더 비싼 느낌.
함께한 어머니는 치즈카츠를 선택. 13900원.
나는 항정살카츠를 도전하기로 함. 17900원.
파스타를 비롯한 기타 메뉴들도 판매하고 있었음.
깔끔한 우드톤 인테리어
음식을 기다리시는 어마마마 한컷.
항정살 카츠 등장.
항정살은 그 육질 자체를 보면 기름기가 잘 느껴지지 않는데도 쫄깃하면서도 기름진게 신기함.
항정살카츠는 쫄깃하니 맛있는데 돈카츠에 더 잘 어울리는건 역시 등심이나 안심이라는 느낌이 들었음.
시그니처 소스인 들기름 찍어먹음 더 맛있다는데.. 개인적으로는 그다지 잘 어울리는 느낌은 아니었음.
각종 소스들.
엄니의 치즈 카츠.
개인적으로는 너무 느끼했음..
엄니는 맛이 있는데 원하시는 스타일 아니라 이전에 둔산동 쪽에서 드셨던 치즈까스쪽에 한 표를 주심.
전체적으로 양이 많아서 엄청 배부르게 먹었음.
돼지왕 한줄 평.
맛은 괜춘하지만 가격에 비해 임펙트는 약해서 재방문 의사는 없음..
끝!
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