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[레시피] 버섯 까수엘라 - "버섯 기름 탕" 이 더 어울리려나..? [레시피] 버섯 까수엘라 - "버섯 기름 탕" 이 더 어울리려나..? 매운 베트남 통고추를 팍팍 넣어 기름을 낸 올리브 오일 요리를 먹고 싶었다. 평소처럼 감바스를 만들면 되겠지만,지난번에 무슨 요리를 한다고 사놓았던 팽이버섯을 비롯한 각종 버섯들이 남아있어서,냉파 느낌으로 이번에는 버섯만을 넣은 더 건강한 느낌의 채식 까수엘라를 만들어보기로 한다. 재료냉장고에 있는 각종 버섯올리브유 200ml 정도소금 한 꼬집베트남 통 고추 한 소주컵글라인더 안의 통후추 넣고 싶은 만큼 요리 방법1. 냄비에 올리브유를 넣고 베트남 통 고추를 가위로 잘게 잘라 넣어 고추를 살짝 튀겨 고추기름을 낸다.2. 매운 향이 솔솔 올라오면 불을 줄이고, 각종 버섯과 소금 한 꼬집, 통후추를 갈아 넣는다.3. 잘 섞어주며 버섯이 익.. 2018. 12. 14.
[일산] Pit A Pat 카페 가서 보드게임 신나게 했시유 Pit A Pat 카페 가서 보드게임 신나게 했시유 04240447 벨라시타에서 신나게 놀고 밥 먹고나서는 일반적인 카페 말고..뭔가 아늑한 개인카페같은 곳에 가고 싶어 벨라시타를 벗어나 돌아다녀봅니다. 돌아다니다가 발견한 Pit A Pat 카페.Pit-a-pat 이라는 것은 "두근두근" 이래요. 사실 벨라시타에서 선물 전달식이 있었지만..그냥 이곳에서 한것처럼.. ( 치킨집에서 주는 것보다 카페에서 주는 게 조금 더 있어보이니? ) 여튼 선물은 나라이가 아닌 바로 나라이 동생인 "상쾌" 가 ㅋㅋ이전에 프로그래밍 숙제를 도와준 적이 있는데 그것에 대한 보은의 성격으로 전주 놀러갔을 때 준비했단다. 기특한 녀석 바로 이렇게 생긴 가죽공예 작품.핸드메이드라네~ 써 있는 문구는 "I Love you just .. 2017. 11. 17.
[이슬람] 라마단(Ramadan)이란? [이슬람] 라마단(Ramadan)이란? #아랍어로 "더운 달" 을 말한다. #라마단은 이슬람력에서의 9월에 행해진다. ( 한달 내내 )이슬람력의 9월은 천사 가브리엘(Gabriel)이 무함마드에게 코란을 가르친 신성한 달이라는 의미가 있다. 이슬람력은 윤달이 없는 태음력을 따르는데, 태양력보다 11~12일이 적어 라마단 기간은 해마다 조금씩 빨라진다.라마단 시작날짜는 최고종교지도자가 초승달을 육안으로 관찰하여 공표하기 때문에,같은 이슬람국가라도 교리에 따라 하루 정도 차이가 나기도 한다. #라마단 기간에는 일출부터 일몰까지 의무적으로 금식( 음식 뿐만 아니라 물도 ) 을 하고,날마다 5번의 기도를 드린다.라마단 기간의 의식 중 가장 대표적인 것은 금식이지만, 담배, 물, 성관계도 금지된다.또한 신성한 달.. 2016. 8. 13.
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