[먹거리 X파일] 나도 착한 추어탕 (105화) [먹거리 X파일] 나도 착한 추어탕 (105화) 방송날짜 : 16.07.24 -한국인이 좋아하는 보양식 순위 1위 삼계탕2위 장어구이3위 보신탕4위 추어탕5위 오리 -대부분의 추어탕집이 공장에서 가져온 추어탕을 끓여준다.그리고 원산지를 속여 파는 곳도 많다. -국내에서 유통되는 미꾸라지는 대부분 중국산.중국산 미꾸라지는 위생적이지 않은 환경에서 양식되는 경우도 많고, 죽지 않게 하기 위해 각종 약품처리를 한다. 중금속도 검출된 적이 있다. 최근 검사 결과로는 기준치 이하였지만 그래도 많이 들어있었다. -이식용 미꾸라지.중국산 미꾸라지를 수입해서 한국에서 양식한 미꾸라지.한국에서 3개월 이상 키우면 국내산이라도 말 할 수 있다. -가격은 1kg 당..중국산 1만원이식산 1만 3천원자연산 2만 ~ 2만 2천.. 2018. 7. 14. [을지로 수요미식회] 산수갑산 - 제대로 된 순대국밥을 먹어봐용 [을지로 수요미식회] 산수갑산 - 제대로 된 순대국밥을 먹어봐용 #회사 이사를 마치고,벨혁형이 수요미식회 이야기를 하며 노래를 부르던 순대국밥 집 중 하나인산수갑산에 가서 점심을 먹는다. #함께한 사람들은,큐뮌쓰, 벨혁형, 썬제로, 그리고 아래님. #간판은 저렇다.간판 명과 분위기만 보면 뭔가 오리탕이나 보신탕 같은 것을 팔 것 같은데..엄연히 순대국밥집이다.#메뉴는 위와 같다.순대 정식은 순대국밥에 순대 약간을 같이 주는 것이고,도시락은 순대모듬을 포장한 것이란다. ㅋ #우리는 순대국밥 5개 + 순대 모듬 하나를 주문한다. #요거이 기본 세팅.다른 가게와 큰 차이가 없지만, 새우젓은 새우가 참 실하다는 느낌을 확 받았다.#요거이 순대 모듬.순대의 퀄리티가 꽤 좋다. #간도 꽤나 부드럽고,암뽕.. 2016. 5. 7. 반응형 이전 1 다음
