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[먹거리 X파일] 곰치 (89화) [먹거리 X파일] 곰치 (89화) 방송날짜 16.04.03 -물곰이라고도 불림. 물곰, 곰치는 "미거지" 라는 종의 사투리임못생겼음숙취에 좋음강원도쪽이 원산지로 수심 1000m 내외에 삼 ( 심해어종 ) -곰치국 = 물곰 + 김치물곰탕 = 김치를 넣지 않은 곰치국 -곰치탕 지리 가격은 소 : 3만 중 : 4만 대 : 5만 -물메기는 서해 남해에서 겨울에 3개월동안 나옴.수심 500m 내외에 삼물메기의 정식 이름은 "꼼치" -물메기는 한마리 6천원정도물곰은 한마리 6만원 이상 -물메기가 곰치로 둔갑되고 있다. ( 두 물고기의 종은 같다. )주로 식당에서 속여서 판다. -곰치와 물메기 구분방법곰치는 80cm 까지 자라고, 물메기는 50cm 까지 자람 꼼치는 꼬리에 확연하게 줄이 있다. -곰치는 내장 특히 간.. 2018. 8. 16.
[전민동] 의령소바 에서 메밀 소바를 먹다! [전민동] 의령소바 에서 소바를 먹다! 서상과 전민동을 배회하다가,내가 서상에게 특이한 거 없냐고 묻자 서상이 의령소바에 가서 메밀소바를 먹는 것은 어떠냐고 제안하다. 콜!! 모밀 소바는 먹어봤으나,메밀 소바는 안 먹어봤으니!! ( 나중에 찾아보니, 모밀 소바는 메밀 소바의 사투리란다.. 모밀의 표준어가 메밀... ) 위치는 전민동 먹자골목(?) 중 하나의 골목에 위치한다.노란색 간판으로 눈에 팍 띈다! 내가 주문한 것은 메밀냉소바. 가격은 6,000원.서상이 주문한 것은 메밀비빔소바. 가격은 6,000원. 이 외에도 메밀 만두, 메밀 찐빵, 메밀 돈가스 등도 판다.하지만 메일소바로 유명한 집에 왔으니 우리는 그냥 메밀 소바들만 주문한다. 맛은? 맛집, 그냥 그런 집, 안 맛집 중 그냥 그런집 선정. 약.. 2014. 4. 24.
중국어와 대만어가 다르다구? ( 공통점 & 차이점 ) 중국어와 대만어가 다르다구? ( 공통점 & 차이점 ) 중국과 대만은 모두 중국어를 쓴다고 알려져 있지만, 사실 차이가 있다. 먼저 표기법!! 중국 본토의 한자는 간자체이다.간자체는 등소평이 문맹률을 낮추기 위해 어려운 한자를 기억하기 쉬운 간단한 형태의 문자로 바꾸어 사용한 것이다. 대만의 경우 번자체를 사용한다.번자체는 정체라고도 하며, 우리나라에서 일반적으로 가르치는 예전부터 써온 정통한자를 이야기한다. 다음은 발음법!! 중국은 땅이 워낙 넓다보니 다른 지방에 사는 두 사람이 만나면 의사소통이 안 된다고도 알려져 있다.이는 같은 문자를 쓰지만 지역이 멀어질수록 소위 말하는 사투리가 더 심하게 적용되기 때문이다. 대표적인 예가 바로 광둥어와 베이징어이다. 같은 한자, 완전 다른 발음을 가지고 있다.( .. 2013. 6. 11.
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