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[책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 #4 - 간헐적 단식의 필요성 먹고 단식하고 먹어라 #4 - 간헐적 단식의 필요성 출처 : 먹고 단식하고 먹어라 - 크레타 섬 주민들이 이처럼 건강한 이유는 통곡물, 과일, 채소, 올리브유를 날마다 다량 섭취하기 때문이라고 주장 그러나 그리스 정교회에는 오랫동안 단식의 전통이 존재했다는 것이 고려되지 않았다. - J.V. 닐의 절약형 유전자형 가설. 왜 몸에 지방이 쌓이는가? 에너지를 지방 형태로 비축함으로써 생존 가능성을 높이기 위해서다. - P.J 랜들의 포도당 지방산 회로 가설 저장 지방에서 나온 유리지방산과 혈액의 포도당이 우리 몸속에서 연료원이 되기 위해 서로 경쟁한다. 단식할 때 지방을 연료로 소모함으로써 단백질을 분해할 필요성이 줄어든다는 사실이 밝혀졌기 때문이다. 다시 말해 인체는 공복 상태라고 하더라도 근육을 연료로 .. 2016. 6. 25.
[책 정리] 거꾸로 나이법 #2 [책 정리] 거꾸로 나이법 #2 Part 04. 거꾸로 나이 먹는 생활 속 건강 실천법 -목표를 높게 잡고 그것을 향해 계속해서 나아가는 사람만이 더 나은 결과를 얻을 수 있다.생체 나이를 실제 나이보다 10년 이상 낮추어 잡을 것을 권한다. -채소 -> 반찬 -> 밥의 순서로 식사를 하자.이는 섬유질의 섭취를 늘리고 탄수화물의 섭취를 줄이는 동시에 단백질과 지방질 등 모든 영양소를 고르게 섭취하는 방법이다. -비탄수화물과 탄수화물 음식의 섭취 비율을 2:1 비율로 만들자. -섬유질 100% 활용하기 식사를 할 때 채소나 나물을 먼저 먹어라.섬유질을 먼저 먹으면 다른 반찬이나 밥에 대한 욕구가 줄어들어 섭취량을 줄일 수 있다. 간식을 채소로 바궈라.당근, 토마토, 오이를 활용하면 좋다.평소에 간식으로 자.. 2016. 5. 2.
[책 정리] 거꾸로 나이법 #1 [책 정리] 거꾸로 나이법 #1 거꾸로 나이법저자박민수 지음출판사퍼플카우 | 2014-10-24 출간카테고리건강책소개노안으로 고민하던 다섯 명, 8주 만에 동안으로 거듭나다 이대로...글쓴이 평점 Part 01. 동안을 유지하는 사람이 건강한 사람이다 -외모가 젊어 보이는 사람이 생체 나이도 실제보다 젊게 나타났다.노안, 즉 늙어 보이는 얼굴은 건강 상태가 좋지 않다는 의미이다.노안은 본인의 생활 습관이 만들어낸 결과다. -노안이라는 소리를 들었다면 지금부터라도 생활 습관을 바꾸어 동안이 되도록 노력해야 한다.혈압, 혈당 등을 관리하듯 피부색, 모공의 상태, 주름살, 탈모 등을 관리해 동안을 유지하는 일은 이제 선택이 아니라 필수다. -윤기를 잃지 않는 피부와 모발, 치아를 유지하고 젊은이에게 뒤지지 않.. 2016. 5. 1.
대사증후군이 뭔가요? 대사증후군이 뭔가요? 대사증후군 ( metabolic syndrome ) 출처 : 네이버 건강 정의 만성적인 대사 장애로 인해 당뇨 직전의 상태 ( 내당능 장애 ), 고혈압, 고지혈증, 비만, 심혈관계 질환 등이 한번에 나타나는 것을 이야기한다. 원인 정확한 원인은 알려져 있지 않지만, 일반적으로 인슐린 저항성이 가장 유력한 원인으로 추정된다. 비만이나 운동 부족과 같은 생활 습관을 가진 사람들이 보통 대사증후군에 걸리는 것으로 통계가 나오고 있다. 증상 대부분 어떤 특정한 증상을 동반하지는 않지만,방치할 경우 당뇨병으로 발전할 수 있다. 진단 다음 세가지 이상이 해당되면 대사 증후군으로 정의하며,공복(금식) 시 채혈검사를 통해 할 수 있다. 1. 중심비만 ( central obesity ) 남자의 허리.. 2013. 10. 30.
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