깻잎전, 고추전, 애호박전 부처머거쓔 깻잎전, 고추전, 애호박전 부처머거쓔 시작 : 11:54끝 : 12:12 먹거리 X 파일의 "전(부침)" 편을 보다가 갑자기 먹고싶어져서..갱또님과 전을 부쳐먹기로 한다. 사실 가장 먹고 싶었던 것은 "깻잎전".그런데 재료 준비하다보니 괜히 "고추전" 도 하고 싶고,재료준비하면서 먹을 "애호박전" 도 준비하게 되었다. 재료는 시장에서 다 사왔고, 조리 시작! 우선 두부를 으깨준다.국산 콩으로 만든 두부가 1모에 4,000원이나 했다.아주머니께 "3,000원 아니었어요 얼마전까지? 왜케 올랐어요?" 이러니 3,500원으로 할인해줬다. ㅋ 한 모의 무게는 약 700g.반모를 으깬 후 물기가 빠지도록 채반에 두었다. 으깨면서 손에 묻은 녀석을 핥아 먹었는데...국산콩이라 그런지 그 고소함이 무슨 첨가물을 넣은.. 2017. 6. 3. [홍대 맛집] 무한리필 가능한 아비꼬 홍대점을 이용했음둥~ 종로점을 첫 이용으로 팬이 되어 버린 아비꼬 카레.형이 조사한 메뉴들에서 실망을 한 어머니는 나에게 다른 메뉴 하나 골라 가자며 선택권을 주셨다. 무난하면서 체인점이라 맘에 들면 형이 사업하기도 편할 것 같은 느낌이라 아비꼬를 선정하여 간다. 종로점 이용 할 때만 해도 "단맛 단계" 를 선택하는 것은 없었던 것 같은데,홍대점에서는 단맛단계도 선택할 수 있었다. 나는 배가 불렀지만 그래도 토핑을 안 올려 먹을 수 없어서,기본 야채커리에 돈까스 토핑을 올린다. 그리고 대식가인 형에게는 "포크 세트" 를 추천해준다. 어머니께서 뭘 드셨는지 정확히 기억은 안 나지만 나처럼 기본에 돈까스 추가를 하셨던 것으로 기억한다. 우리 가족 떼샷.우리 형은 내가 싫어하는 형태의 V 를 한다. ㅋㅋㅋ 어머니는 사진찍는.. 2017. 1. 26. [성신여대 맛집] 일본식 야채 카레 - 아비꼬 [성신여대 맛집] 일본식 야채 카레 - 아비꼬 2015. 11. 11. #2016. 1. 23. 시점 기준 폐점입니다.( 건물을 다 부수고 새로 짓고 있는데, 다시 입점할지는 모르겠네요. ) =김스타님과 성신여대의 아비꼬에 갔다. =아비꼬는 일본식 카레집으로 체인점이다. =아비꼬에서 내가 추천하는 메뉴는 "포크 세트" 로 가격은 12,000원.구성은 돼지고기가 들어간 카레 + 돈가스 + 음료수. =내가 주문한 메뉴는 기본 카레 (6,000원) + 돈가스 (3,500원). =무료 토핑을 선택해서 넣을 수 있는데,대파와 마늘 후레이크가 그 대상이다.둘 다 넣어도 되고, 원하는 것 하나만 넣어도 되고, 안 넣어도 된다. =아!!이곳에서는 기본 카레와 밥을 무한리필해준다. =체인점인데도 지점마다 맛과 퀄리티가 .. 2015. 11. 23. [종로/맛집] 아비코 - 포크세트 개맛! 이전에 부라니와 팽이 이야기했던 카레 체인점 아비꼬를 드디어 가본다. 아비꼬는 나에게 약간 코코 이찌방야와 비슷한 느낌으로 다가온, 그냥 국물만 많은 지루한 느낌의 매운맛만 선택 가능한 그런 카레집이었다. 그러나 이번에 가보고 생각이 확 바뀌었다.정말 개맛!!! 개맛있었다!!! 이곳이 종로에 있는 아비꼬의 외경. 함께한 맴버는 죵빠이와, 키무횬쵸뤼짱! 아비꼬는 첫번째 메뉴를 정하고,그 다음 매운 맛을 정하고,마지막으로 토핑을 정하면 된다. 매운 맛은 총 다섯 단계로 구분이 되는데,아기단계와 지존단계로 가장 순한 맛과 가장 매운 맛을 이름 붙인 것도 맘에 들고,그냥 글씨만 제공하는 것이 아닌 귀여운 그림을 함께 제공한 것이 더 맘에 든다. 토핑은 여러가지 종류가 있는데,그냥 대파가 아닌 "아삭아삭" 대파와.. 2015. 6. 8. 홍대돈부리 네기가츠동. 정갈하고 맛난 돈부리로 유명한 홍대돈부리. 홍대가 본점이지만 이곳저곳에 체인점이 많다. 내가 방문한 곳은 종로점. 네기 가츠동은 기본 가츠동에 대파가 송송송 쓸려 추가된 녀석이다. 기본가츠동은 7,000원이고 네기가츠동은 8,000원이다. 파 조금 더 올려주고 1,000원이나 더 받다니 도둑놈 같다는 느낌을 받는다. 대파가 돈가스의 느끼한 맛을 잡아주긴 하지만 파 추가하려면 추가금을 내야 가능하다니 도둑놈 심보가 따로 없다는 생각이 들어 실망했다. ( 요거 전까지는 좋았는데.. ) 여튼 한번쯤은 도전해볼만하지만 계속 먹을정도는 아니다. 오른쪽 녀석은 수제고르게. 수제라 갯수 한정메뉴라고 하는데 첫 바이트는 괜찮지만 시간이 지나면서 금방 식어(에어컨) 맛이 확 떨어진다. 가격은 5,000원. 여튼 이번에는.. 2014. 9. 13. 반응형 이전 1 다음
