본문 바로가기
매운 막창 요리(?) 해봤어요 존맛탱!!! 매운 막창 요리(?) 해봤어요 존맛탱!!! 0235 / 0246 "닭집 아들" 이라는 브랜드의 매운 막창을 구매했습니다.요즘 오픈마켓에서 즉석 혹은 냉동 식품 구매하는 재미에 빠졌다는 ㅋㅋㅋ 저번에 한번 데워 먹어봤는데.. 이 소스가 너무너무 매운지라..뭐랄까.. 맛있게 매운 맛이라기보다는.. 정말 그냥 혀를 비롯한 입속이 따가운 매운 맛이랄까?? 그래서 이번에는 부 재료들을 듬뿍듬뿍 넣어서 그런 자극적이기만 한 매운맛을 제거하고,맛있게 매운 맛을 만들어보고자 합니다. 그래서 면 사리 두꺼운 녀석으로 하나 구매해주고, 통마늘도 2,500원짜리 국내산으로 장만합니다.( 면사리가 두께가 있는 것이 참 신박하더군요 ㅋㅋㅋ ) 면을 먼저 삶고 그 국물을 버리기 직전에 마늘을 넣고 살~짝 데쳐서 매운맛을 빼줍니다.. 2017. 11. 12.
[수유 맛집] 석관동 떡볶이에서 즉석 떡볶이와 카츠동 먹었슈! [수유 맛집] 석관동 떡볶이에서 즉석 떡볶이와 카츠동 먹었슈! 1051 / 1100 오늘 역시(?) 김스타님이랑 놀기로 했다.오늘따라 이상하게 약간 자극적인 소스가 있는 음식이 먹고 싶어,식당은 내가 정했다. 바로 석관동 떡볶이!!! 메뉴는 위와 같은데...통삼겹살 떡볶이(13,000원)와 가츠동(6,500원), 그리고 쿨피스(1,500원) 하나 시킨다.토탈 20,500원! 기다리는 동안 실내를 찍는다.이 곳... 최종적으로는 "괜찮은 집" 으로는 올리지만..전체적으로 맘에 안 드는 것이 한 두가지가 아니다. 우선 위생...전반적으로 직원은 엄청 많고, 가게는 작은데..그에 반해 테이블도 잘 안 닦고, 바닥도 엄청 더럽고.. 벽도 떡볶이 국물 튄 것 등으로 더럽다.게다가 창밖에는 바로 앞쪽에 음식물 쓰레.. 2017. 10. 19.
[수유 맛집] 낙지 일번지 - 꽤 신식 낙지 요리랄까? [수유 맛집] 낙지 일번지 - 꽤 신식 낙지 요리랄까? 내 돈 주고 먹은 후기! 이곳은 집으로 가는 길에 항상 지나가는 곳이라 자주 봤던 가게인데,가게의 외관을 보고 뭔가 "나이 드신 분들이 술 한잔 기울이며 낙지 드시는 곳" 느낌을 받아그냥 지나쳤던 곳이다. 외관을 보면 술집 느낌이 확 나지 않는가? 그런 집이었는데, 김스타님이 이전 직장 동료에게 맛있다고 추천받았다고 해서 함께 가게 되었다. 밖에는 살아있는 낙지가 어항에 있지만,원산지를 보아하니 저 낙지는 산낙지에나 쓰이고, 대부분의 요리에는 냉동 낙지가 쓰일 것이 확실하다. 흐귱~ 실내는 외관과는 다르게 꽤나 신식이었다.식사를 하는 층도 기대와는 다르게 젊은 층이 훨씬 많았다. 메뉴는 저렇다.대부분의 낙지 요리가 특이한 불판으로 구성되어,가운데는 .. 2017. 9. 27.
[삼청동 찻집] 차 마시는뜰 - 분위기가 정말 좋아융!! 나라이랑 찻집을 찾아가기로 합니다.( 커피 파는 카페 말고 전통차 파는 찻집 )돌아다니다가 워낙 인테리어 & 익스테리어가 한옥 느낌이 나는 곳이 있어 가격 안 보고 들어갑니다. 이름은 "차 마시는 뜰" 이름도 조선스럽고 이쁘네요 ㅋㅋ( 조선스러움은 뭐지? ) 한옥 외관. 안쪽으로 들어가면 유리창들이 크게 나 있어 답답함은 없지만,완전한 전통한옥이 아님은 살짝 아쉽습니다. 한복을 입고 방문한 관광객들도 많았습니다. 차를 내오는 곳도 오픈형으로 해놓았고,차를 서빙하시는 분들도 전통의상 스러운 옷을 입고 있어서 분위기가 더 납니다. 개인적으로 저 뒤쪽의 돌로 만들어진 상에 앉고 싶었지만,저곳은 이미 차지당한 상태라...아쉽게도 뒤쪽의 일반상에 앉습니다. 메뉴와 함께 씨앗을 줍니다. 가격은 꽤 비쌉니다.관광객을.. 2017. 9. 25.
[청학리 맛집] 짚신 - 매운 갈비찜 얼마나 매울까나~? [청학리 맛집] 짚신 - 매운 갈비찜 얼마나 매울까나~? 0819 / 0831 김스타님의 동네에 놀러갔다가 "짚신" 이라는 매운 갈비찜 집에 식사하러 갑니다. 벽에는 매운맛 단계와 맛있게 먹는 법이 붙어 있네요.저는 사실 가능하다면 100%, 약간 양보해도 70% 정도의 매운맛을 먹고 싶었지만,김스타님이 절대 안 된다고 하면서 100번 양보해서 50% 매운맛(청양고추 맵게)으로 합니다. 갈비찜 종류는 돼지갈비와 소갈비찜이 있는데,가난한 우리는 돼지갈비찜으로 합니다 ㅋㅋ1인분에 9,500원! 밑반찬은 요렇습니다.다른 건 모르겠고 내 사랑 천사채!!! ㅋㅋㅋ천사채 마요네즈 무침은 사랑입니다. especially with 매운 음식!! ㅋ 맛있게 먹는 방법과 메뉴판입니당.콩나물을 냄비 안에 넣어 양념을 버무려.. 2017. 9. 22.
[대전 둔산동 맛집] 다락마을 - 2개 메뉴 세트를 저렴하게 먹어봐융! [대전 둔산동 맛집] 다락마을 - 2개 메뉴 세트를 저렴하게 먹어봐융! 시작 : 1034끝 : 1047 대전에 내려갔을 때 어머니께서 좋아하시는 메뉴 중 하나인 "규가츠" 를 먹으러 둔산동으로 갑니다.룰루랄라 찾아갔는데.. 음.. Break time 이라네요. 배고팠던 우리는 아래층의 다락마을로 갑니다.( 현재는 체인점 문제가 있는건지 "우리락" 으로 이름을 바꾸었습니다. ) 메뉴판에는 19,800원짜리 2~3인 세트가 있는데그 구성이 괜찮아 보입니다. 메인 메뉴 중 2개를 고르면 위 사진과 같이 한 판에 제공되는 녀석입니다. 우리는 찹스테이크 8종 중 1개, 그리고 파스타 중 1개를 고릅니다. 찹 스테이크는 매운 맛이 있는 서울 찹 스테이크로.저희 어머니도 엄청난 매운 맛 매니아입니다. 그리고 파스타는.. 2017. 8. 20.
[산호세] 태국음식점 Dusita ( 두시타 ) 이렇게 매울 수 있나?! [산호세] 태국음식점 Dusita ( 두시타 ) 이렇게 매울 수 있나?! 0954 / 1012 오늘의 저녁은 태국 음식점으로 정했습니다. 이름은 Dusita.뜻은 잘 모르겠네요 밖에서 봤을 때는 마치 닫은 집이나,무슨 음란 업소처럼도 보이지만 그렇지 않습니다. 들어가면 뭔가 "사와디캅" 이라고 소리가 들리는 듯한 동상들이 있습니다. 내부는 꽤나 밀폐되어 있긴 한데요.여튼 자리를 잡습니다. 뭔가 나름 많네요. 메뉴들입니다. TOM YUM MIXED SEAFOOD $ 10.95 PAD THAI $ 11.95PAD SEE EW $ 11.95간장 볶음 팟 타이라고 보시면 될 듯 싶습니다. 여기서는 GREEN PAPAYA SALAD ( SOM TUM ) $ 8.95 여기서는THAI ICED TEA $ 3.25 전.. 2017. 7. 31.
[수유 맛집] 신매콤터, 매운 떡볶이는 바로 이곳에서!! [수유 맛집] 신매콤터, 매운 떡볶이는 바로 이곳에서!! 0221 / 0228 수유동에서 찾은 나름 괜찮은 음시점이 하나 있다면 바로 이곳, 신 매콤터이다.매운 맛 매니아인 나는 어느 정도 매운 맛으로는 매운 맛을 느끼지도 못 할정도인데,이곳은 진짜이다. 혼 모노!! ㅋㅋ 위치는 강북경찰서 근처. 메뉴는 위와 같음요. 튀김도 종류별로 여러가지가 있는데, 사실 튀김은 참 맛 없었다.뭐랄까.. 그 날만 그랬는지는 모르겠지만 기름이 한참 쩔은 맛이었달까..?별로 바삭하지도 않고.. 주목해서 봐야 할 것은 저 떡볶이 양념.. 생각보다는 안 매워보이는 저 걸죽한 소스가..정말정말 맵다.진짜 동대문 엽기 떡볶이의 가장 매운 맛과 견줄만할 정도..!그러나 가격은 1인분에 3,000원밖에 안 한다는 것!! 맨트가 너무.. 2017. 7. 16.
[수유 맛집] 족발 야시장의 매운족발을 먹어봤어용 [수유 맛집] 족발 야시장의 매운족발을 먹어봤어용 시작 : 0856끝 : 0905 예전부터 김스타님이 수유의 먹자골목을 지나면서 저 족발은 한번쯤 먹어보고 싶다고 그랬습니다. 내가 사준다고 하니 자기 월급날이 가까워온다고월급날 자기가 사주겠다고 합니다. 기특합니다. ㅋㅋ 월급날이 왔습니다.그래서 찾아갔습니다. 앞에 호객행위하는 이모님들이 계신데,이모님과 함께 가면 소주나 음료수를 무료로 하나 내준다고 합니다.혹시나 원래 족발 야시장 가려고 하셨다면 호객당해서 가시는 것도 괜찮을 것 같습니다. 우리는 술을 못 먹는 관계로 더 손해지만 그래도 아무것도 안 받는것보다 낫다며 음료수를 선택합니다. 족발 야시장 본관은 사람이 꽉 찼던 관계로,우리는 별관으로 가서 먹습니다. 사실 말이 별관이지 무슨 횟집 2층으로 .. 2017. 7. 8.
반응형

티스토리툴바