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[동대문 맛집] 보르쉬 - 몽골음식점 울란바타르 마지막 메뉴!!! [동대문 맛집] 보르쉬 - 몽골음식점 울란바타르 마지막 메뉴!!! 몽골 식당을 알게 된 이후에 모든 음식을 맛보고 싶어 하나 하나씩 도전했습니다.그리고 드디어 마지막 음식인 "보르쉬" 를 도전하게 되었습니다. 이 녀석이 바로 보르쉬입니다. 감자와 당근, 양배추 등의 채소들이 들어가고,고기는 양고기가 들어갑니다. 이 보르쉬는 동유럽, 러시아, 몽골 등에서 주로 먹는 스프로, 이름은 비슷하나 제각각이라고 합니다.가장 보편적으로 통하는 이름이 바로 "보르쉬(Борщ)" 이 녀석은 러시아의 김치찌개 같은 녀석이라고 보면 됩니다. 보르쉬는 사탕무, 우리에게는 더 친숙한 "비트(Beet)" 라는 이름을 가진 채소를 갈아 국물을 냅니다. 그리고 가니쉬로 사우어 크림("스메타나"라 불린다. )을 한스푼 듬뿍 넣곤 합니.. 2016. 11. 26.
[동대문 맛집] 나라이를 몽골 음식점에 끌고가다. [동대문 맛집] 나라이를 몽골 음식점에 끌고가다. 나만큼 이국적인 것에 관심이 많은 나라이를 데리고 몽골 음식점에 갔당. 몽골음식점은 입구에서부터 나는 향신료 냄새 때문에 거부감이 생길 수 있는데,나라이한테는 딱히 거부감은 없었던 것 같다. 우선 한국사람들도 꽤 무난히 소화할 수 있는 호쇼르를 주문한다.근데.. 양고기 호쇼르 먹으려구 했는데...다 떨어졌다고 해서 소고기 호쇼르로... 양고기 호쇼르가 더 싸고 맛있는데 ㅠ 이 날 양배추 샐러드가 처음에 품절현상이었어서 ( 이날따라 품절이 많았다. )보라색 양배추 샐러드 ( 맛도 다름 ) 이 대신 나왔다. 나라이는 신기하면서 맛있다고 했는데...입맛에 별로 안 맞았던지 그렇게 많이 먹지는 못했다. 추가로 시킨 양배추 샐러드.처음에는 다 떨어져서 안 된다고 .. 2016. 11. 22.
[대학로 맛집] 이지인디아 - 괜찮은 인테리어에서 인도음식을 먹어요. [대학로 맛집] 이지인디아 - 괜찮은 인테리어에서 인도음식을 먹어요. #갱또님과 대학로에 있는 "이지 인디아" 라는 인도 음식점을 갔어요. #원래 우리 단골은 DDP 의 "뿌자" 인데,원래 쿠폰으로 먹으러 다니다가 쿠폰이 없어지니깐 뭔가 아까운 느낌이 든다고 해서,새로운 쿠폰도전으로 이곳을 택하게 되었어요. ( 얼굴 보호해 드리고~ ) #인테리어가 이래요.여타 인도음식점과는 달리 인도 느낌을 별로 내지 않고,오히려 아늑하면서도 아기자기한 느낌을 줘서막 사귀기 시작한 연인이 오기 괜찮은 느낌도 줘요. #가장 하늘하늘 여성여성 느낌을 주는..뭐라고 표현해야 할지 모르지만..케노피 우산?? 을 아래서 찍어봤어요. 밝은 분위기가 좋아요. #메뉴판은 저렇게 생겼어요.메뉴판을 신촌점에서 가져왔나봐요. 써 있는 내용.. 2016. 8. 18.
[동역사 맛집] 뿌자 - "굴랍 자문" 을 도전해봤어요!! [동역사 맛집] 뿌자 - "굴랍 자문" 을 도전해봤어요!! # 요즘 몽골식당에 이어 새로운 단골식당이 되어가고 있는 인도 커리 전문점 뿌자!! ( 동대문 역사문화공원점이 있고 동대문(창신동)점이 있는데 나는 ddp 점) # 이전에 회사 동료들을 이끌고 갔을 때 맛있게 먹어서, 김스타님을 모시고 한번 더 간다. # 나를 통해 인도음식을 처음 접해봤던 김스타님은 나를 따라 고대의 BINA 와 베나레스를 겪어서 이곳까지 왔다. 김스타님은 이곳 음식이 가장 맛있다며 좋아했다. # 우리는 사모사, 베지믹스커리, 램 도 피아자, 그리고 갈릭난까지 맛나게 먹는다. 이 메뉴들은 뭐 평소에 먹었던 녀석이므로 따로 리뷰를 안 하겠당. 메뉴들에 대한 평은 다른 포스트를 참고하세용! # 그럼 왜 이 포스팅을 썼느냐? 바로 이.. 2016. 8. 3.
[동대문 맛집] 울란바타르 - 메뉴가 리뉴얼되었네요~ [동대문 맛집] 울란바타르 - 메뉴가 리뉴얼되었네요~ #나의 One of favorite exotic restaurant 이면서, 단골인 몽골 식당울란바타르가 메뉴를 이쁘게 바꾸었다. #이전 메뉴에서는 한글도 엄청 조악하고,메뉴도 너무 후줄근하고 너덜너덜해서 뭔가 손대고 싶지 않았는데,아주 깔끔하게 바뀌었다. #이렇게 사진도 넣어 주어 도전하고픈 욕구를 불러 일으킨다.이전에 글씨만 있을 때는 뭔가 도전할 욕구도 덜 생기고,이걸 안 먹어봤는지 저걸 안 먹어봤는지도 몰랐는데,이렇게 보니 뭘 안 먹었는지 훤히 보인다. #한 가지 아쉬운 것은,나는 저 몽골 음식들의 몽골 발음을 알고 싶은데..몽골 발음을 함께 써 놓으면 더 좋을텐데.....그냥 순전한 나의 욕심인가? #이전에는 볶음밥이 양고기 볶음밥이었는데,왜.. 2016. 7. 10.
[요리] 신창상회에서 중국요리 재료를 구입했어요 ​ [요리] 신창상회에서 중국요리 재료를 구입했어요 #마라샹궈를 넘나넘나 좋아하는 나.날씨가 춥기 떄문에 매운 것이 더 땡겨서인지 요즘 한창동안성신여대의 애정 마라샹궈를 가서 신나게 먹어댔다. 한 일주일동안 마라샹궈 집에서 쓴 돈만 해도 10만원이 훨씬 넘는듯.( 한 번 가면 약 20,000원은 쓰니깐.. ) [성신여대 맛집] 애정 마라샹궈 ( 중국식 매운 볶음 요리 ) #그래서 맛은 좋지만,야채 100g 당 2,000원 넘게 받고,고기는 100g 당 3,000원 넘게 받는 마라샹궈의 횡포(?, 라기보단 비싸 ㅠ) 에 직접 만들어먹기로 한다. #그래서 회사 점심시간에 북창동 먹자골목으로 가서,신창상회를 방문하여 중국요리 재료를 구매해온다. #요것이 사온 재료들!!자, 재료 설명 들어간다.​ #사실 "마라.. 2016. 6. 15.
[홍대 맛집] 잭스빈 - 중동 채식식당, 홈무스, 팔라펠. 건강한 맛이에용 ​ [홍대 맛집] 잭스빈 - 중동 채식식당, 홈무스, 팔라펠. 건강한 맛이에용 #회사에서 주말에 일하다가 뭔가 이건 아니다 싶어서,나에게 맛있는 것을 선물하기로 한다. #특이한 것을 먹기 위해 메뉴를 검색하던 중소셜에서 팔라펠을 파는 가게를 발견하고 이곳을 가기로 결정. #이름은 잭스빈.위치는 홍대 변두리.​ #팔라펠과 홈무스 전문점이다.​​#이곳은 운영시간이 특이하다.목요일부터 일요일까지 운영하고, 월요일부터 수요일은 쉰다. 정확한 사유는 모르지만, 다른 블로거들의 말에 따르면월~수는 팔라펠 반죽과 홈무스 등의 인터넷 판매를 위한 재료준비를 한다고... ​#메뉴판은 위와 같다.내가 구매한 소셜 상품은 팔라펠 샐러드인데, Large 사이즈이다. 위의 팔라펠 샐러드는 팔라펠이 3조각 나오지만, 나는 5조각.. 2016. 6. 9.
[안암 맛집] 미각 - 개꿀맛 "매운 곱창 볶음" 발견!! ​ [안암 맛집] 미각 - 개꿀맛 "매운 곱창 볶음" 발견!! #요즘 한참 꽂혀서 열심히 다니고 있는,안암 참살이길에 있는 미각!! 여기서 개꿀맛 메뉴를 하나 찾았다.바로 "매운 곱창 볶음" #가격은 13,000원인데,성인 남자 둘이 먹기에는 좀 부족하니 식사 메뉴 하나를 추가할 것!! 남녀 커플이 먹기엔 어떠냐고?그런거 난 몰랑~~~ 니들이 알아서 머겅 ㅋㅋ #요것이 바로 그 매운 곱창 볶음.나는 야채 성애자라, 저 꽈둑 식감이 충만한 피망과 양파 그리고 당근이 얼마나 사랑스럽던지.. #오늘도 역시나 갱또님이 함께 해주심.​ #곱창의 실함이 보이는가?이 곱창을 먹을 때 주의사항은, 최초 첫 입은 향이 꽤나 거북할 수 있다. #곱창의 누린내를 충분히 빼지 않은,중국 스타일의 매운 곱창 볶음인 것이다. #.. 2016. 6. 5.
[이태원 맛집] 요르단 음식 페트라 팰리스( Petra Palace ) [이태원 맛집] 요르단 음식 페트라 팰리스( Petra Palace ) ​#회사에서 근무하다가 마칠 시간쯤 되었다.오늘만은 뭔가 나에게 특이하고 맛있는 것을 먹여주고 싶었다.검색을 통해 두 가지로 선택지를 좁혔다. 하나는 팔라펠 등의 요르단 음식.두번째는 에티오피아 음식. #로로 님과 함께 이태원으로 원정을 떠나기로 했고,로로님에게 해당 음식들에 대한 블로그 링크를 제공해주고는 선택을 하도록 했다.나름 결정장애가 있는 로로님은 그래도 요르단 음식을 선택해주었다. #요르단 음식은 소셜에서 쿠폰을 팔고 있어서 쿠폰을 구매해서 이동한다. #페트라 팰리스 ( Petra Palace ) 라 불리는 이 요르단 음식점은 이태원 역에서 멀지 않다.이태원역 2번출구로 나와 약 5분정도 지나 왼쪽으로 있는데,가게 크기가 .. 2016. 3. 29.
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