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[동대문 맛집] 엄뉘와 몽골 식당을 갔습니다. [동대문 맛집] 엄뉘와 몽골 식당을 갔습니다. 엄뉘와 저녁을 먹으러 갔다.메뉴의 선택지는 세개가 주어졌다. 1. 매운 새우 볶음이 있는 중국집.2. 불쇼를 해주는 맛난 삼겹살이 있는 고기집.3. 양고기가 베이스인 음식을 하는 몽골음식집. 엄뉘는, 고기집과 몽골음식집 중 하나를 선택하라고 하셨고,나의 선택은 몽골음식집! 쇼핑할때는 풀충전, 그 외에는 체력이 항상 방전상태로 유지되는 엄뉘의 체력방전 상태 얼굴은 가려드림. 주문한 음식은,양갈비 구이, 양고기 호쇼르(몽골식 튀긴 양고기 만두), 그리고 보르쉬(소고기와 감자가 들어간 비트 국). 괜히 저탄고지에 대해 알려드려서,모든 음식에 있는 탄수화물류, 특히 감자는 거의 안 드셔서 내가 다 먹게 되었다.으윽.. 혹시나 냄새나, 느끼한 맛, 혹은 약간은 비위생.. 2019. 8. 9.
[라오스 루앙프라방] 바게뜨 노점에서 식사!! [라오스 루앙프라방] 바게뜨 노점에서 식사!! 빡우 동굴 갈 때 팁 하나를 "이제야" 공개한다. 물 1L 이상을 꼭 챙겨갈 것. 빡우동굴에서는 마땅히 시원한 물을 찾을 수도 없고,약 500mL 정도 되는 미지근한 물을 만킵 ( 약 1,400원 ) 받고 있었다. 꼭 빡우동굴에서뿐만이 아니더라도, 물을 마시면 멀미예방도 조금 할 수 있으니.. 결국 나는 약간의 멀미를 하고 말았나보다.내륙으로 돌아오자마자 엄청난 갈증과 함께 약간의 어지러움이 동반되었다.(내륙이라고 표현하니 엄청 멀리 원양어선이라도 타고 나갔던 것 같다.) 그래서 선척장 바로 앞에 있는 슈퍼에 가서 물 한통을 사왔다. 처음 보는 브렌드인데, 여튼 5000킵 ( 한화 약 700원 )이 녀석의 거의 반통을 한자리에서 먹어버렸다. 그리고는 약 20.. 2017. 3. 31.
[라오스 비엔티안 맛집] 컵짜이더 - 비엔티안 최고의 술집, 맛집! [라오스 비엔티안 맛집] 컵짜이더 - 비엔티안 최고의 술집, 맛집! 저녁 10시쯤 도착한 우리는,허접한 기내식 때문에 어설프게 배가 차서 더 배가 고픈 상태였어. 라오스는 모든 것이 아침 일찍 시작해서, 저녁 일찍 끝나.그래서 10시 넘어서 영업하는 곳을 찾는 것이 그렇게 쉽지가 않아. 다행히 가이드북을 통해 밤 12시까지 영업하는 괜찮은 음식점을 찾아 이동했으니,그 이름하여 "컵 짜이 더".라오스어인데, 뜻은 Thank you very much 라네~ 라오스 하면 엄청 후지고 그냥 자연환경만 있는 동네를 생각하기 일쑤인데,꼭 그렇지만은 않아.레스토랑 겸 바인 컵 짜이 더 외관을 보면 알겠지만,꽤 화려하고 규모도 크다구~ 컵 짜이 더 에 들어가면 이렇게 바를 볼 수 있어.바에 앉을 수도 있고, 야외 테이.. 2016. 10. 28.
버거는 역시 마요버거. 버거는 역시 마요버거지. 햄버거 매니아.. 햄버거를 먹으면 괴성을 지르는 죵빠이가 해피투게더인가 어디선가 햄버거에 마요네즈를 뿌려 먹는 것을 보고 왔다며 너무 먹고싶어 오늘 시도를 하지 않으면 안 된다고 했다. 우리는 버거킹으로 향했고, on the way 에 마요네즈 300g 짜리를 편의점에서 구입했다. 자 버거킹에 도달한 우리는 햄버거의 뚜껑을 열고 마요네즈를 뿌리기 시작한다.( 그나저나 선전과 다르게 뭐 야채가 저렇게 부실해도 되는건지..? ) 이것이 끝이 아니고 포인트가 하나 더 있는데, 이렇게 마요네즈를 뿌린 후에는 꼭 후렌치 후라이(감자취김) 을 위에 얹어야 한다는 것!! 사실 맛은 그렇게 어메이징하게 확~ 바뀌는 건 아니지만,느끼한만 매니악한 사람이라면 정말 괴성을 지르면서 먹을만도 하겠다... 2015. 7. 7.
[음식 정보] 쿠시카츠란? 출처 : 위키피디아 쿠시카츠란? - 串カツ 라고 표기되며, "쿠시카쯔" 혹은 "쿠시카츠" 라고 읽는다. 쿠시카츠는 돼지고기와 채소를 꼬치에 꽂아 기름에 튀긴 일본 음식이라고 정의한다. - 쿠시카츠 전문점을 한국에서도 쉽게 찾을 수 있는데, 본래 전통 쿠시카츠의 의미는 돼지고기와 채소로 한정될 수 있지만, 현재는 한국은 물론 일본에서도 돼지고기와 채소 외에 다른 많은 재료들을 사용한다. 예를 들어 새우, 메추리알, 소고기, 야끼만두, 문어 등이 사용된다. - 많은 쿠시카츠 전문 선술집에서는 쿠시카츠와 함께 양배추가 제공된다. 이 양배추는 쇼유(간장) 소스에 찍어서 쿠시카츠 중간중간에 먹는데, 느끼한 맛을 어느정도 잡아주며, 사각사각한 느낌이 쿠시카츠의 바삭한 느낌과 오묘하게 잘 어울린다. [일본] 쿠시카츠.. 2012. 11. 21.
[음식 정보] 고르곤졸라 피자가 뭔가요? 안녕하세요 돼지왕왕돼지입니다. 오늘 성균관대로 교육차 출장을 가면서 고르곤졸라 피자가 맛있다는 "돌쇠아저씨" 댁(?) 에 방문하여 고르곤졸라 피자를 먹었습니다. 요즘 이탈리안 레스토랑에서 인기를 끌고 있는 이 고르곤졸라 피자에 대해 알아보겠습니다. 생긴건 아래와 같죵. 피자 도우 위에 치즈가 미친듯이(?) 올려져 있습니다. 피자 위에 노란 녀석과 검은 녀석 모두가 다 치즈가 맞습니다. 하지만, 치즈 전부가 "고르곤졸라"는 아니고, 대부분이 모짜렐라 치즈입니다. 푸른 빛( 또는 검은빛 )을 띄는 부분만 고르곤졸라 치즈가 되겠습니다. [음식 정보] 고르곤졸라 치즈. ( Gorgonzola Cheese ) 아래쪽 종지에 있는 녀석은 "꿀" 되시겠습니다. 일본 도꾜의 라보엠이라는 레스토랑에서 꿀을 함께 낸 것이.. 2012. 2. 12.
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