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[대학로 아이스크림] 브알라- 질소 아이스크림이에요 남들 다 먹어본다는 질소 아이스크림.저도 한번 먹어보았습니다. 브알라는 체인점인데,대학로점을 다녀왔습니다. 한쪽 벽면에는 "우리 제품이 짱이에요~" 라는 안내문이 붙어있는데,브알라(VOILA) 는 프랑스어로 "여기 있습니다." "짜잔!!" 의 뜻이란다. 발음 그대로 읽으면 "보일라" 인데,짜잔! 과 뭔가 어울어진다. ㅋㅋ 브알라는 아이스크림이 미리 만들어져 있지 않고,질소를 이용해 바로 얼려서 만든다. 주문을 받으면, 아이스크림의 원액을 국자로 퍼서 용기에 담는다.아이스크림 종류에 따라 미니 프레첼 과자를 부숴 섞기도 한다. 그리고 그 용기를 저어주는 기계에 설치하고,질소를 냅다 들이붓는다. 질소로 인해 아이스크림 원액이 냉동이 되고,부드러운 식감 및 골고루 냉기를 전달하기 위해 젓는 기계가 열심히 꿈찔.. 2016. 10. 1.
[성신여대 맛집] 투고샐러드 솔찍 후기! [성신여대 맛집] 투고샐러드 솔찍 후기! #샐러드를 좋아하는 로로 님과 함께 함. #KFC 를 사서 집으로 오는데,뭔가 야채는 부족한 것 같고,이전부터 눈 여겨보았던 투고 샐러드 도전하기로 함. #들어서서 주문을 하면 가게 구석에 있는 저 야채냉장고(?)에서원하는 야채를 퍼오라고 한다. #무조건 많이 퍼가는게 능사는 아니다.퍼간 야채를 잘라서 아래쪽에 깔고, 부족한 양은 양상추로 위에 덮는다고 한다. 양상추를 좋아하는 사람이라면 저 야채들을 적게 가져가는 것도 좋을듯?​ #냉장고 위쪽 보드에는 야채들에 대한 설명이 있는데,우리는 뭐가 뭔지 모르고 그냥 적당히 맛있어 보이는걸 담았다. #퍼온 야채를 전달하면 그 야채들을 첩첩 ( 잘게 잘라 ) 용기에 담고,나머지 재료들을 얹는 작업을 한다. #기다리는 동안.. 2016. 5. 21.
[간식/하이스트리트] 초코 브라우니 - 딱딱했었지.. [간식/하이스트리트] 초코 브라우니 - 딱딱했었지.. #로로님과 이태원 식료품점 "HIGH STREET" 구경하면서초콜렛 귀신 로로님 때문에 핸드메이드 브라우니를 사서 맛보기로 했다. [이태원 식료품점] HIGH STREET - 서양 식료품 쇼핑해보자~ ​#이 녀석의 이름은 "Brownie Regular".뭔가 가장 베이직 해보이는 녀석이라 구매해보았다.가격은 2,200원.리즌어블해보인다. #이 녀석 핸드메이드인데...반전이 있다.... 뭐냐하면.... 바로 우리가 생각하는 그 부드럽게 포크로 싹뚝 잘리는 브라우니가 아니라...매우매우 딱딱한 브라우니이다..... 데워서 먹었어야 하는걸까? #다른 사람들의 이 곳 브라우니 후기를 보니..그 중 한명은 월넛 브라우니가 엄청 촉촉하니 맛있었다던데...다음에 .. 2016. 3. 31.
[일본/오사카] 간사이공항에서 난바역까지 가는 방법 간사이공항에서 난바역까지 가는 방법 1. 오사카 주유패스 난카이 확장판 일반 오사카 주유패스 + 간사이 공항->난바역 기능이 추가된 녀석이라고 볼 수 있다.첫날 주유패스를 사용할 예정이라면 이득.첫날 주유패스를 사용하지 않을거라면 다른 방법을 생각해보자. 1일권만 구입가능하며, 현지에서만 구입할 수 있다.가격은 2,900엔/인 2. 간사이 쓰루패스 특급열차 라피드는 추가요금을 지불해야 한다.급행열차와 비교했을 때 시간차이는 크게 나지 않는다. ( 약 15분정도 차이 )X일권형태로 팔며 가격은 따로 찾아보시길... 3. 요코소 킷뿌. 간사이 공항->난바역 라피도와 당일 혹은 그 다음날 사용가능한 오사카 교통패스가 조합된 녀석.간사이 쓰루패스와 같이 약간의 시설 할인이 들어가 있다.1500엔. 4. 패스없이.. 2015. 10. 4.
치즈 만땅 이마트 시카고 피자 지금까지 이마트 피자하면 알흠답도록 크지만 가격은 저렴한 그런 피자로 유명한데.. 오늘은 크기는 더 작은데 더 비싸다고 하는 시카고 피자를.. 이제는 돈을 예전보다 조금 더 벌기에!! 그리고 그 큰 피자는 혼자서 다 못 먹기에 도전해보았다. 요 녀석이 바로 그 피자인데, 알바생으로 보이는 종업원이 피자가 식기도 전에 넣다가 모냥 다 찌그러뜨리고 해서 이모냥이다 ㅠㅠ 거기다가 가져오는 길에 택시를 타고 와서 따끈한 피자를 먹으려 했으나, 아마 이 날이 금요일인 관계로또 택시가 없어 집까지 걸어오는 사태로 치즈가 다 굳어버렸다. 치즈가 굳은 걸로 보아 역시나 고급피자는 아닌 것으로 보이긴 하는데, 이 녀석이 왜 비싼 피자인지는 알 수 있었다. 이 녀석은 우선 깊이가 있는 피자이다.맛의 깊이가 아니라, 도우가.. 2015. 7. 4.
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