홈메이드 매콤비빔국수 & 연어 스테이크 홈메이드 매콤 비빔국수 & 연어 스테이크 끄끄님이 내가 온다고 또 요리를 해주셨다.메뉴는 매콤비빔국수와 연어 스테이크.내가 연어를 좋아하는 것을 알고, 내가 놀러간다니깐 장을 봐왔다고 한다.감동에 또 감동. 나중에 매콤 비빔국수에는 양파와 오이의 고명도 올려주었는데, 그것은 먹느라 바빠 찍지 못했다.이번에 느낀 것이지만, 역시 소면국수에는 오이가 빠져서는 안된다. 국수로 오이를 싹~ 싸서 먹는 맛이 기가 막히다.앞으로 소면에는 무조건 오이를 넣어 먹을테다. 참고로 매콤한 비빔국수 소스 재료는..고추장, 설탕( 매실엑기스도 OK ), 다진 마늘 약간, 참기름 약간, 식초 약간 + 깨는 센스!비율에 대한 자세한 설명은 생략한다. 자신만의 비율을 만들길!! 내가 좋아하는 연어 스테이크. 예전에는 타르타르소스도.. 2013. 5. 30. 반응형 이전 1 다음