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[먹거리 X파일] 명품 토굴 새우젓의 실체 (118화) [먹거리 X파일] 명품 토굴 새우젓의 실체 (118화) 방송날짜 16.10.23-새우젓은 젓 새우가 잡히는 시기에 따라 오젓, 육젓, 추젓으로 나뉜다.추젓은 가을에 잡히는 것, 오젓과 육젓은 각각 오월, 유월에 잡히는 것.육젓을 최고로 친다. -추젓은 크기가 작고 살이 적다. 그래서 저렴하다.오젓은 육질이 좋아 밥 반찬으로 먹는다.육젓은 산란기인 6월에 잡아 살이 통통하고 육질이 좋다. 추젓에 비해 3배 이상 비싸다. -토굴젓의 경우 일반 새우젓에 비해 kg 단 가격이 1.5배 이상 비싸다.일반 새우젓 : 45,000원토굴 새우젓 : 70,000원 -냉장고가 없던 옛날 시원한 폐광에 새우젓을 보관하면서 토굴젓이 탄생. -충남 광천이 유명 -실제 토굴새우젓은 별로 없다.일반 새우젓 혹은 냉장 새우젓을 토굴.. 2018. 9. 1.
[상계동 맛집] 돈까스 먹는 용만이 ( 삼대천왕 ) [상계동 맛집] 돈까스 먹는 용만이 ( 삼대천왕 ) 0900 / 0918 물개아빠가 베트남으로 또 일하러 간답니다.그래서 가기전에 또 밥을 먹기로 합니다.결정장애가 있지만, 또 싫은 것은 확실히 싫다고 표현하는 살짝 피곤한 스타일? ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 제가 먹고 싶은 것 2개의 보기를 줍니다.하나는 돈까스, 하나는 곱창전골..아빠는 이때도 제가 먹고 싶은 거 고르라고 하지만.. ㅋㅋ2개로 줄여줬으니 꼭 골라야 한다고 하니 돈까스를 고릅니다. 찾아간 곳은 "돈까스 연구소" 라는 Prefix 를 가지고 있는.."돈까스 먹는 용만이" 입니다. 삼대천왕에 나오면서 유명해졌다고 하네요.상계동 역에서 5분 거리에 있습니다. 이곳의 특이한 점은 우선.. 물 대신 콜라를 줍니다. ㅋㅋㅋ자리에 앉으면 밑반찬으로 깍두기와 .. 2017. 11. 4.
미국 운전 법규에 대한 이야기~ 미국 운전 법규에 대한 이야기~ #이번에 CES 때문에 라스베이거스 다녀오면서 미국의 운전법규에 대해 알아보았습니다. #알고 갔어도 실제로 당황하면 하나도 생각이 안 나더라구요.특히나 STOP 사인 앞에서.. 경찰이 없었기에 망정이지 항상 감속만 하고..혹은 그냥 지나간 적도 있다는... 그래도 한번도 안 보고 가는 것보다는,여러 번 읽어 숙지하는 편이 좋겠죠? #여튼 우리나라와는 같은 점도 있고, 다른 점도 있는 미국의 운전 법규에 대해 알아볼께요. 기본 정보 #미국은 우리나라와 운전 방식이 같습니다.운전석이 왼쪽에 있고, 차는 오른쪽으로 달립니다. #우리 나라 사람이 미국에서 운전을 할 경우에"여권 혹은 신분증" + "국제 운전 면허증" + "우리 나라 면허증" 이렇게 3개가 필요합니다. 주에 따라 .. 2016. 2. 27.
[하루 한편] 홍콩의 첫 숙소 엠버씨 호텔로 고고~ [하루 한편] 홍콩의 첫 숙소 엠버씨 호텔로 고고~ 우리의 홍콩 첫 숙소의 이름은 Embassy Hotel.이름만 보면 대사관 호텔로 호화로워 보인다. 그렇다.내가 인터넷으로 사진만 보고 예약할때만 해도,그래도 그럭저럭 잘 만한 곳이라고 생각하고 예약을 했는데..음음.. 이곳은 좀 심각했다. 여튼. 자 이동해보자. 지난 편에서는 공항에서 AEL 을 타고 시내로 나왔는데,AEL 을 타고 오면 카오룽역에서 시내 각 중심지로 무료 셔틀버스를 이용할 수 있다. 자세한 정보는 이곳에서 확인 -> http://aroundck.tistory.com/1534 우리 호텔은 Jordan 역 근처에 있다. 그녀는 우리의 목적지의 명칭도 제대로 모르고,영어도 잘 못 읽지만, 나의 "K1 에서 타야 합니다" 라는 말에 쏜살같이.. 2015. 2. 26.
[태국] 태국시민들의 비닐봉지에 사용에 대하여.. 손가락 꾸욱!! 감사합니다~♥이번여행의 마지막 코스가 된 방콕.보통 영어로 BKK ( BangKoK ) 이라 하는 곳에서나는 비닐봉지에 대해 묘한 감정을 느끼게 된다.그 이유인 즉슨,방콕에는 노점상들이 바글바글한데( 조금 과장해서 파리보다 찾기 쉬울찌도.. ) 모든 노점상들이 엄청난 양의 비닐봉지를 사용하기 때문.▲ 심지어 이런 작은 꼬치 하나만 사도, 작은 봉지에 넣은 후에, 손잡이 있는 봉지에 또 넣어준다.예를 들어 엄청 작은 귀걸이같은 악세사리를 샀다고 하면,투명하고 손잡이가 없는 투명한 봉지에 귀걸이를 넣어주고그 다음에 그 귀걸이를 다시 손잡이가 있는 반투명한 봉지에 담아준다.이런 이상하리만치 과소비되는 비닐봉지의 위화감은 필자가 처음 노점상.. 2013. 4. 30.
동물등록제 ( 애완견, 강아지, 개 등록 ) 에 대한 정보. 출처 : http://www.animal.go.kr/portal_rnl/vicarious/public_info.jsp 동물 등록제가 뭐냐? - 2013년 1월 1일부터 시행되는 법으로, 개를 소유한 사람은 시,군,구청에 반드시 등록해야 한다. - 단, 인구 10만 이하 시군 및 도서, 오지, 벽지는 등록을 안 해도 된다. - 3개월 미만의 개는 아직 등록 안 해도 된다. 동물 등록제를 왜 하냐? - 발생하는 유기견을 줄이기 위함. - 풀어 설명하면, 개를 버리는 것을 방지하고, 개를 잃어버렸을 때 찾기도 쉽다. 어떻게 하는 거냐? - 애완경등록을 시행하는 동물병원을 통해 신청할 수 있다. ( 등록방법에 따라 시,군,구청에서 직접 시행하기도 한다. ) - 등록방법은 3가지가 있고, 각각 요금과 방식이 다르.. 2013. 1. 24.
흡연자들이여 빠이빠이~ ( 국민건강증진법 시행 ) 출처 : 헤럴드 경제 - 2012년 12월 8일부터 국민건강증진법이 시행되면서 150m2 이상의 모든 식당이나 호프집, 커피숍에 흡연 자체가 금지된다. 이를 위반하고 담배를 필 경우 흡연자에게 10만원의 과태료가 부과된다. 현행법은 흡연금지구역과 흡연가능구연으로 구분해서 운영하고 있었지만, 이제는 옥내는 물론 옥외를 포함하여 보건복지부령에 부합하여 만들어진 흡연실이 아닌 곳에서의 흡연이 전면 금지된다. ( 2015년 1월부터는 모든 면적의 음식점에서 흡연이 금지된다. ) - "공중이용시설" 도 국민건강증진법이 적용된다. 공중이용시설은 대형 건축물, 대규모 상가, 대규모 체육 시설, 국회, 법원, 관공서, 청사, 청소년 수련원 등이다. 별도의 "흡연실" 이 있는 경우를 제외하고는 흡연을 할 수 없다. - .. 2012. 12. 5.
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