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[책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 #1 먹고 단식하고 먹어라 #1 출처 : 먹고 단식하고 먹어라 - 칼로리를 제한하면 살은 빠진다. 그러나 칼로리 제한 식단은 장기적으로 실천하기 어렵다. - 영양과 체중 감량에 관해서는 절대적인 진실이 단 두가지만 존재한다. 1. 장기적인 칼로리 제한이 영양학적으로 입증된 유일한 체중 감량법이다. 2. 인간은 둘 중 하나의 상태에 놓일 수밖에 없다. 만복 아니면 공복이다. - 대부분의 과학 연구 결과는 그렇지 않아도 정신 없는 기존 영양학 이론과 다이어트 방법에 혼란만 가중시키고 있다. 이유는 뻔하다. 영양과 식품에 관한 연구가 더는 우리의 건강과 안녕을 증진시킬 목적으로 이뤄지지 않기 때문이다. 연구의 목적은 마케팅이다. 이 제품 대신 저 제품을 사도록 유도하기 위한 방법에 불과한 것이다. 이런 연구는 사람.. 2016. 6. 22.
[책 정리] 혜민 스님, 젊은 날의 깨달음 정리 #4 ( 부제 : 하버드에서의 출가 그 후 10년 ) 나에게도 권리 있어요! -우리나라 사람들은 나와 관련 있는 사람들의 일이라면 내 일처럼 나서서 도와주지만 나와 관련 없는 사람의 일이라면 섬뜩할 정도로 무관심하다.자신보다 힘이 많은 이에게는 쉽게 비굴해지면서 자신보다 힘없는 사람들은 마치 힘없던 시절에 대한 한풀이라도 하듯 매섭고 철저하게 무시한다. -차별받고 무시당하는 이들에게 따스한 눈길과 도움을 주길 바란다. 심리적 버튼의 정체 -내 마음속의 민감한 버튼들이 다른 사람들로부터 눌려졌을 때 내가 왜 강하게 반응하는지 들여다보았다.버튼들 아래에는 무엇이 존재하기에 본인도 모르게 격렬하게 반응하는 것일까?자세히 들여다보면 무엇보다도 먼저 내면에 존재하는 강한 집착과 마주치게 된다. -내 것이라고 믿는 사상이나 가치관들은 우리가 태어날 때부터 가지고 태어.. 2016. 3. 21.
[SBS/다큐] 최후의 제국 4부 - 공존, 생존을 위한 선 최후의 제국 4부 - 공존, 생존을 위한 선 아로파. 사랑 연민 동정 이라는 뜻. 정의가 끝이 아니고, 이를 실천해야만 아로파가 완성. 낚시를 하는 아누타 사람. 낚시에 참여하지 않은 사람들에게도 생선을 나누어주고, 가족수까지 고려해서 최대한 공평하게 나누려고 한다. 나이드신 할아버지를 위해 마을 주민들이 먹을 거리를 장만해 온다. 이가 약한 어르신을 위해, 이웃 아줌마가 입으로 꼭꼭 씹어서 입에 넣어준다.. 산모가 기력을 찾을 때까지 순번을 정해 아이를 돌봐줌. 식사준비에서 집안일까지. 세심하게 돌봐준다. 아누타 사람이라면 지켜야 할 아로파 중 하나. 미국 앨라바마주 버밍햄 파산주. 전기요금 1달치 92만원. 수도요금 31만원. 공공요금이 미친듯이 오름. 무책임한 정부, 부도덕한 은행. 주도 : 몽고메.. 2012. 12. 24.
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