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[라오스 방비엥] 쌀국수 맛집을 찾아갔다오~ [라오스 방비엥] 쌀국수 맛집을 찾아갔다오~ 제 라오스 여행기를 열심히 봐주는 사촌동생이 "나한테 이야기 하는 것처럼도 한 번 해줘!!" 라고 했기 떄문에. 앞으로 일주일은 우리 사촌동생 "뽀나" 에게 말하듯이 진행해보겠습니당. 자 시작!! ㅋ 자 오늘은 방비엥의 마지막 날이야. 아쉬운 마음에 새벽부터 우리가 머문 호텔에서의 뷰를 또 한 컷 찍어.지금까지 블로그를 열심히 봐서 알겠지만, 사실 딱히 특별하지도 않은 그런 뷰인데..괜히 마지막이라고 생각하니깐 똑같은 뷰를 또 찍게 되네. 그러고 보면 맨날 구름이 열심히 그림을 그려줫는데,이 컷은 구름이 삐졌는지 그림을 안 그려주더라 흑. 울 엄마가 재미있게 관찰하던 방비엥의 똥개(?) 들. 이 녀석들도 마지막이라고 생각하니 괜시리 아쉬웠엉. 안녕 똥개들아~ .. 2017. 1. 30.
[중국 음식] 죽은 우리나라에만 있는 음식이 아니다. 중국도 죽이 매우 발달한 나라이다. 粥 죽죽 쪼우 죽이라는 한자는 참 특이하게 생겼다. 이 한자는 수증기 모양을 형상화한 弜 (수증기 강) 자와 쌀을 의미하는 米 (쌀미) 이 합쳐진 형태이다. 중국에도 죽 종류가 상당한데, 곡물의 종류와 첨가되는 재료의 종류에 따라 이름이 달라진다. 죽 전문점에 가면 약 50여개 이상의 죽을 판매하곤 한다. 대표적으로 인기있는 죽들은 大米粥 큰대 쌀미 죽죽 따 미 쪼우 이 녀석은 일반적인 쌀죽이다. 紫米粥 붉을자 쌀미 죽죽 쯔 미 쪼우 쯔미라 불리는 붉은쌀을 이용해 만든 죽이다. 팥이랑 다른 녀석이다. 腊八粥 포석 여덟팔 죽죽 과 빠 쪼우 이 녀석의 2개의 다른 이름을 가지고 있다. 八宝粥 여덟팔 보배보 죽죽 빠 빠오 쪼우 五味粥 다섯오 맛미 죽죽 우 웨이 쪼우 이 녀석은 여러가지 곡물을 넣고 끓인 가장 .. 2013. 2. 4.
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