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닭강정과 로얄 살루트 기묘한 조화 닭강정과 로얄 살루트 기묘한 조화 오랜만에 대전 집에 갔다.만년 닭강정에서 매운맛 닭강정 하나 사서 왔다. 엄뉘가 여러 차례 이사를 하시면서 이제는 양주를 상전 모시듯 하는 것에 조금 지치셨나보다.그래서 이제 양주를 하나 까보자하면서, 로얄 샬루트를 꺼내셨다. 로얄 샬루트(Royal Salute)로얄샬루트는 큰 행사가 있을 때 쏘는 21발의 축포를 의미하며, 이 술은 엘리자베스 2세 여왕의 대관식을 기념하여 생겨난 스카치 위스키이다.시바스 리갈로 유명한 시바스 브라더스에서 보유한 원액 중 가장 귀한 원액을 모아 21년간 숙성한 술이라고 한다. 엄뉘는 깔루아와 아마레또, 그리고 로얄 살루트까지 넣어 신종 칵테일을 만들어 드셨고,나는 온더락으로 마셔보았다. 그런데.. 원체 술 맛에 대해 잘 알지 못하는 내 .. 2019. 7. 9.
[칵테일/레시피] 오르가즘( Orgasm ) 오르가즘( Orgasm ) 특징 마실 때 기분이 오르가즘을 느끼는 것처럼 강렬하다고 해서 붙은 이름. 리큐르만으로 만드는 한잔. 커피 리큐르 깔루아 + 크림 리큐르 베일리스 + 아몬드향 리큐르 아마레또 준비물 깔루아, 베일리스, 아마레또 레시피 1. 얼음 + 깔루아 1oz + 베일리스 1oz + 아마레또 1oz 를 shake 2. 얼음을 제하고, 칵테일 글라스에 따라낸다. ( 얼음을 아예 사용하지 않는 recipe 도 많다. ) 잔 칵테일 글라스( Cocktail glass ) - 2온스~4온스로 다양하나 표준은 3온스 Cocktail, cocktail glass, Liquor, orgasm, recipe, 깔루아, 레시피, 리큐르, 베일리스, 아마레또, 아몬드향 리큐르, 얼음, 오르가즘, 용량, 유래,.. 2013. 1. 6.
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