[책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 -칼로리 제한하면 살이 빠진다. 그러나 이는 장기적으로 실천하기 어렵다.다이어트 방법은 단순할 수록 지속할 가능성도 높고, 영향력도 당연히 높다. -인간은 영양을 축적하는 “만복” 상태, 혹은 영양을 소비하는 “공복” 두 가지 상태로만 존재한다.현대인들은 하루 중 20시간을 만복 상태로 보내기 때문에 지방으로 구성된 칼로리를 소비할 기회를 제대로 주지 않는다. -식품관련 연구는 항상 먹는것을 바탕으로 이루어진다.그래서 단식에 대한 상업적 연구는 이루어지지 않는다.우리는 모든 식품에 관련된 홍보를 비판적으로 바라보고 수용할 필요가 있다. -단식은 “자발적으로 음식을 미리 정한 일정 기간동안 금하는 것” 을 말한다. -공복 상태와 기진(wasting)상태는 다르.. 2017. 3. 31. [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 #3 - 단식을 둘러싼 갖가지 오해 먹고 단식하고 먹어라 #3 - 단식을 둘러싼 갖가지 오해 출처 : 먹고 단식하고 먹어라 - 먹는 행위는 대사율을 극소량 증가시키는데 이를 음식의 열 효과라고 한다. 이러한 대사율의 증가는 우리 몸이 음식을 소화하고 처리하는 데 추가로 에너지를 사용하기 때문에 나타나는 현상이다. - 목구멍으로 넘어간 음식을 잘게 쪼개고 소화하고 흡수하고 저장하는 데 에너지가 필요하다. 이 에너지 비용을 실험실에서 측정했고 이는 어떤 영양소가 다른 영양소보다 대사 비용이 높다는 식으로 다이어트 홍보의 수단이 됐다. 예를 들면 탄수화물이나 지방을 소화하는 것보다 단백질을 소화할 때 더 많은 칼로리가 소모된다. - 우리 몸이 추가로 태울 수 있는 칼로리의 양은 극히 적으며 하루에 소모하는 전체 칼로리는 거의 달라지지 않는다. .. 2016. 6. 24. [돈으로 행복을 살 수 없다] vs. [돈으로 행복의 기회를 살 수 있다] [돈으로 행복을 살 수 없다] vs. [돈으로 행복의 기회를 살 수 있다] 출처 : 돈에 관한 생각 Chap 07. -"돈이 없어도 행복할 수 있다고 생각하게 만드는 것은 일종의 속물 근성이다." - 알베르 카뮈 -이전보다 소득이 향상되면 더 행복해질 것 같지만실제로 조사해본 결과 소득이 늘어나고 부유해진다고 해도 행복의 수준은1인당 국민소득 기준으로 따져볼 때 별로 달라진 게 없다고 한다. -"돈이 행복을 만든다는 거부할 수 없는 명백한 증거가 있다.부를 가진 사람들은 가난한 사람보다 인생의 만족도가 더 높다.선진국 내 비교적 잘 사는 사람들 간의 비교에서도 같은 현상이 벌어지고 있다." -"진정한 행복은 외부 환경에 의존하지 않는다.당신과 함께하는 행복이란 당신의 사고와 감정에서 비롯된 것이다.오랫동.. 2015. 7. 22. 내 블로그 지수를 측정 및 분석해보자. ( 내 블로그는 어떤 블로그인가? ) 내 블로그 지수를 측정 및 분석해보자. 블로그를 운영하다 보면 내 블로그가 잘 운영되고 있는지 궁금해진다. 이럴 때 블로그 지수 측정 사이트들을 이용하면,내 블로그의 현재 상태를 수치화할 수 있고,좋은 사이트들은 현재 내 사이트에서 부족한 점은 무엇이고,어떻게 보완해 나가야 하는지 가이드라인까지 알려준다. 오늘은 블로그 Level 을 측정하는BlogLevel 을 통한 내 블로그 지수 측정 결과 및 분석 내용을 공유하도록 하겠다. BlogLevel 바로가기. 클릭! 블로그 Level 에 접속하여 왼쪽에 있는 흰색 네모칸에 블로그 주소를 적은 후아래 노란색 버튼 Calculate 를 클릭하면 약 30초에 걸쳐 점수를 매기고, 분석결과를 제공해준다. 내 블로그는 영향력 39.7인기도 38.5관계도 32.4신뢰.. 2013. 6. 14. 반응형 이전 1 다음
