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[집 요리] 오랜만에 계란말이를 만들어 먹었네용~ [집 요리] 오랜만에 계란말이를 만들어 먹었네용~ 0729 / 0734 오랜만에 집에서 계란말이를 해 먹었습니다. 이전에 핀란드에 있을 때 만만한 게 계란말이였는데.. ㅎ아직도 기억이 나네요. 룸메이트였던 체코 친구가 있었죠.제가 계란말이를 해서 대접을 했더니 맛있다면서 하는 말이"맛있는 재료들이 들어갔으니 맛있을 수밖에 없는 녀석이네.."재수탱.. 그냥 맛있다고 하면 돼지 꼭 그런말을 해서 내 요리실력과는 상관없다는듯한 말을 하다니 ㅋㅋㅋ 여튼 핀란드에서는 올리브, 당근, 양파, 돼지고기 등을 넣고 했었는데..오늘 계란말이는 햄, 홍고추, 양파를 주재료로 합니다. 완성된 모습 ㅋㅋ뭔가 좀 보잘것 없게 생겼죠? ㅋㅋ기구가 부실하답니다 ㅠ 그래도 안쪽은 폭신폭신해보이는 계란질감과 함께 알찬 알맹이들 그리고.. 2017. 8. 31.
[돼지왕 레시피] 가지 굴 소스 볶음 [돼지왕 레시피] 가지 굴 소스 볶음 =뭔가 집에서 요리를 해먹고 싶다는 생각이 갑자기 들어서가지를 사다가 굴 소스 볶음을 해먹었다. =준비물1. 가지 큰거 3개2. 통 후추3. 식용유 조금4. 굴 소스 =레시피1. 가지를 잘 씻어서 사선으로 슥슥 자른다.2. 후라이펜에 식용유를 두르고 가지를 둘둘 볶는다.3. 적당히 볶아진 후에 굴 소스를 아뻐수저 3큰술정도 넣는다.4. 계속 돌돌 볶아준다.5. 그릇에 담고 통후추를 수걱수걱 갈아준다.6. 완성. =대충대충 설렁설렁 레시피이지만 맛있다. =여기에 팁이 있다면 식빵이나 바게뜨같은것에 얹어 먹으면 참 맛난다. =식빵이나 바게뜨와 함께라면 또 만들어먹고 싶은 메뉴가 확실한 것으로 결정!!! 2015. 11. 26.
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