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[필동 맛집] 필동면옥 - 역사와 전통이 있는 평양냉면 썬제로 형 떄문에 입문하게 된 평양 냉면.을지로 기준 가장 무난하다고 할 수 있는 평래옥을 시작으로,심심하면서 깔끔한 육수를 내는 을지면옥.그리고 진한 육수를 내는 우래옥까지. 그리고 이번에는 필동면옥을 도전한다.도전 계기는 썬제로 형도 필동면옥은 안 먹어봤다고 했으며, 생일 기념으로 내가 대접하기로 해서.. 미쉐린 가이드 2017, 2018 지정인가보다.뭐 요즘은 미쉐린이 돈 주고 산다 어쩌구 하지만...그래도 완전 이상한 집은 안 줄테니 뭐.. 가격은 모두 한글로 적혀있다.냉면은 12,000원이다.물냉면 2개를 주문한다. 썬제로형이 원하면 수육과 소주 한병 하려고 했는데,비싸다면서 안 먹는다고 손사레친다. 비쥬얼은 을지면옥과 비슷하다.맑은 육수에 고추가루와 파. 그리고 면수. 고기는 뻑뻑해보이는 녀석.. 2020. 5. 9.
[을지로 맛집] 평양냉면 1번지, 을지면옥 을지로에는 평양냉면 맛집들이 많다. 아직 방문해보진 않았지만 "우레옥" 이 있고,지금까지 단골로 계속 다녔던 "평래옥" 이 있고,그리고 이번에 가본 "을지면옥" 이 있다. 을지면옥은 "이런 위치에 냉면집 있는게 맞아?" 라고 의심이 드는 위치에 있다.을지로에 보면 공구상들과, 철을 다루는 가계들이 많이 있는데, 그 가운데에 딱 위치해있다. 오래된 전통을 강조하듯, 벽면에 스텐실을 이용해 페인트로 칠한 듯한 글씨가 인상적이다. 입구를 들어가면 이렇게 터널같은 공간이 있다.을지면옥의 역사를 전시해놓은 일종의 전시장같은 곳이다. 줄 서지 않기 위해 일찍 간다고 갔는데 벌써 줄이 이렇게 서 있다.11시 40분쯤 도착했는데 저정도이니.. 12시쯤 되면 줄이 더 길어질 것 같다. 그래도 냉면이라는 음식 특성 떄문인.. 2018. 6. 13.
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