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[커피 이야기] 커피의 부작용. [커피 이야기] 커피의 부작용. 커피는 대표적인 카페인 음료이다. 커피를 적당히 마셔주면 뇌졸중 예방, 간기능 활성화, 집중력 향상, 항산화 작용 등의 이로운 효과가 있지만, 과다섭취하게 되면 부작용도 수반한다. 커피의 대표적인 부작용은.. 1. 혈압조절에 관여하는 효소들을 방해하여 혈관계 질환을 유발한다. 심작박동, 혈압, 배뇨, 기초대사량을 올린다. 2. 발암 가능성 물질이 다수 함유되어 있어 발암가능성이 올라간다. 3. 위장장애를 일으킬 수 있다. 4. 커피의 타닌 성분은 치아를 누렇게 만든다. 5. 카페인이 뼈에 칼슘이 못 들어가게 방해하는 작용을 하기 때문에 골다공증이 나타나기도 한다. 6. 여성의 경우 생리전 증후군이 심해질 수 있다. 임산부의 경우 태아에 영향을 직접적으로 줄 수도 있고, 유.. 2014. 4. 2.
[음식 정보] 모조치즈에 대해 알아봅니다. 안녕하세요 돼지왕 왕돼지입니다. 이번에 모조치즈 또는 가공치즈를 한 업체들이 무더기로 적발되어 많은 벌금을 냈죠? 저도 저렴한 피자를 좋아하던 사람의 한 사람으로서 충격이 컸습니다. "100% 자연치즈만 사용합니다." 라고 크게 써붙이고서는 모조치즈 또는 가공치즈를 쓰고 있었다니요... 그래서 자연치즈, 가공치즈, 모조치즈에 대해 한번 조사해보았습니다. 자연치즈를 쓰지 않아 적발된 업체들을 알려주세요. 모조치즈 사용 업체 : 수타손 임실 치즈 피자, 치즈마을 임실피자, 임실치즈&79피자 가공치즈 사용 업체 : 피자스쿨, 59피자, 피자마루, 난타 5000, 피자가 기가막혀, 슈퍼 자이언트 피자 적발된 업체들은 "자연치즈" 를 쓴다고 광고했지만 모조나 가공치즈를 사용해서 문제가 된 곳입니다. 따라서 적발되.. 2012. 4. 9.
[음식 효능] 치즈의 효능. 안녕하세요 돼지왕왕돼지입니다. 오늘은 꼬릿꼬릿한 냄새는 나지만, 고소한 맛이 일품이라 와인 안주로 잘 어울리는 치즈의 효능에 대해 알아보겠습니다. 치즈의 효능 1. 풍부한 비타민 성분이 콜라겐 생성을 촉진시키고 성장에 도움. 2. 풍부한 칼슘 성분이 치아 및 뼈를 강화. 3. 알콜분해시키는 메티오닌 성분이 숙취해소를 도움. 4. 세로토닌 생성을 촉진시켜 혈관계 질환에 도움. 5. 항암효과. 그냥 맛있는 유제품인줄만 알았는데, 역시나 유산균이 들어있어 엄청난 효과들이 있네요. 자주 맛있게 섭취해 봅시다요~ [음식 효능] 치즈의 효능., 고소, 꼬릿꼬릿, 냄새, 메티오닌, 비타민, 뼈, 생성, 성장, 세로토닌, 숙취해소, 알콜, 와인 안주, 유제품, 음식 효능, 일품, 차아, 촉진, 치즈 효능, 치즈의 효능.. 2012. 2. 12.
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