[몽골 맛집] 초이왕 - 몽골식 볶음 국수 [몽골 맛집] 초이왕 - 몽골식 볶음 국수 =동대문의 몽골 맛집 울란바타르에서 섭취. =초이왕은 몽골식 볶음 국수러프하게 이야기해서 칼국수를 짧게 썬 것 + 고기( 양 또는 소 ) + 약간의 야채 를 기름에 둘둘 볶은 음식 =나는 포장해서 먹었다.저런식으로 1회용 용기에 포장하고, 보온을 위해 & 양념이 세지 않기 위해 랩으로 돌돌 말아준다. =1회용 물수건은 센스! =요것이 초이왕의 비쥬얼 =양고기를 넣기도 하고 소고기를 넣기도 한다.이 가게는 양고기! =면발과 야채 전체에 고기맛이 베어 있는 것이 특징.전반적으로 느끼하지만 그래도 술술 계속 들어간다. =초이왕은 몽골 사람들이 주말에 가정식으로 즐겨먹는 요리이다.남자들이 참 좋아해서, 남자들은 초이왕을 매일 먹어도 질리지 않는다는 말이 있다고 한다. .. 2015. 11. 18. 집에서 만드는 핸드메이드 제습제. 집에서 만드는 핸드메이드 제습제. 장마철이라 너무 눅눅하다.그렇다고 티비 광고에서 선전하는 제습기를 사기에는 돈이 너무 아깝다.( 제습기 괜찮은 것은 30만원이 훌쩍 넘는다고.. ) 그래서 물먹는 하마같은 홈메이드 & 핸드메이드 제습제 만들기에 돌입했다. 준비물. 물먹는 하마 통이 있다면 이녀석을 제활용하면 훌륭하다.하지만, 물먹는 하마가 없다면 여러 도구가 통이 될 수 있겠지만 필자가 추천하는 쉬운 녀석은 바로커피전문점에서 파는 take out 용 용기!! 바로 요 녀석이다.생수병으로 하는 방법도 있지만, 생수병의 경우 칼을 써서 잘라야 하는데 손 다칠 염려도 있고모양새도 좋지 않기 쉽상. 이 녀석을 쓰면 그냥 조립만 하면 된다. 두번째는 제습제의 핵심이 되는 "염화칼슘" 과 제습제의 filter 역할.. 2013. 8. 2. 반응형 이전 1 다음
