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[샌프란시스코] 분위기 좋은 Chai Tea 카페 - 사모바르 ( Sarmovar ) 경마뉘와 산책을 하다가 카페에 앉아서 또 노닥거리기로 했다. 경마뉘가 인도한 또 다른 카페는 Samovar.사모바르라고 부르는데, 러시아에서 물을 끓이는 데 사용한 전통 주전자의 이름이다. 간판에 그려진 그림이 사모바르이다. 경마뉘가 먼저 뛰쳐(?) 들어간다. 대표 메뉴는 Chai Tea 였다.나는 Masala Chai ( 마살라 차이 ), $ 4.5 ( 크기마다 가격이 다름 ) 을 주문.경마뉘는 Macha Bowl ( 마차 ) $ 4 를 주문한다. 미국은 이런 포스기가 아주 잘 되어 있었는데,점원이 메뉴를 찍은 후에 이렇게 화면을 휙 돌려준다. 그럼 우리가 카드를 알아서 Swipe 하고(긁고), Tip 을 주고 싶으면 포스기에서 Tip 을 바로 설정할 수도 있다.포스기에는 안 주고 Tip 통에 Tip .. 2017. 5. 18.
[책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 -칼로리 제한하면 살이 빠진다. 그러나 이는 장기적으로 실천하기 어렵다.다이어트 방법은 단순할 수록 지속할 가능성도 높고, 영향력도 당연히 높다. -인간은 영양을 축적하는 “만복” 상태, 혹은 영양을 소비하는 “공복” 두 가지 상태로만 존재한다.현대인들은 하루 중 20시간을 만복 상태로 보내기 때문에 지방으로 구성된 칼로리를 소비할 기회를 제대로 주지 않는다. -식품관련 연구는 항상 먹는것을 바탕으로 이루어진다.그래서 단식에 대한 상업적 연구는 이루어지지 않는다.우리는 모든 식품에 관련된 홍보를 비판적으로 바라보고 수용할 필요가 있다. -단식은 “자발적으로 음식을 미리 정한 일정 기간동안 금하는 것” 을 말한다. -공복 상태와 기진(wasting)상태는 다르.. 2017. 3. 31.
[라오스 방비엥] 하이라이트 - 튜빙마무리 [라오스 방비엥] 하이라이트 - 튜빙마무리 자 드디어 방비엥의 하이라이트 튜빙의 마지막 포스팅이야. 어떤이에게는 이런 별것도 아닐 수 있는 튜빙이 3편으로 나뉘어져 있는 것이 지루할 수도 있었겠고,어떤이에게는 재미있는 튜빙의 간접경험이 3편으로 끝나서 아쉬울 수도 있겠지. 개인적으로 니가 아쉬워 하길 바래 ㅎㅎ과한 기대인가? ㅋㅋ 쏭강 ( 남쏭 ) 은 꽤 길고, 건너는 다리가 띄엄 띄엄 있기 때문에,중간중간에 저렇게 강을 건너기 위해 뗏목을 타는 사람들을 종종 볼 수 있었어. 한참 떨어져 있던 엄마를 드디어 조우할 수 있었지. 정말 기대도 못했는데, 저렇게 강변의 나무 줄기를 잡고 버티고 계시더라구 ㅋㅋ저 얇고 가냘픈 나무줄기가 육중한 몸을 버티고 있는 것이 신기하기도 했구 ㅋㅋ 동영상 속의 노젓는 저 .. 2016. 12. 15.
[건강/상식] 입으로 숨쉬지 말고 코로 숨쉬자. [건강/상식] 입으로 숨쉬지 말고 코로 숨쉬자. 입으로 숨쉬는 것은 그렇게 좋은 습관이 아니다. 보통 뚱뚱한 사람들이나 심폐 기능이 좋지 않은 사람들이 입으로 숨을 쉬는데, 코로 숨을 쉬는것이 좋은 이유는 다음과 같다. 1. 심폐 기능이 향상된다.입으로 숨쉬면 산소를 한꺼번에 들이쉬기가 편하지만, 코로 숨쉬면 그만큼 어려워 폐활량이 좋아진다. 2. 면역력이 상승한다.코는 세균과 먼지 등을 filtering 하는 기능이 있다.그래서 코로 숨쉬면 면역력이 상승한다. 3. 얼굴 변형을 막아준다.입으로 계속 숨을 쉬면 구강구조를 비롯하여 입 모양이 바뀌기 쉬운데, 입이 돌출되기 쉽다고 한다. 요가나 심기신 수련 등에서도 들이쉬는 숨만큼은 코로 들이쉬는 것을 권유한다. 다 이유가 있느니 가급적이면 의식적으로 코로.. 2016. 10. 20.
[책 정리] 다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라. [책 정리] 다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라. 다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라저자김용민 지음출판사넥서스BOOKS | 2011-04-20 출간카테고리건강책소개다시 찌지 않아야 진짜 다이어트다 살 안 찌는 체질로 내 몸을 ...글쓴이 평점 이 책을 살까 고민하는 당신에게.. 우선 필자는 제목을 보고 "먹고 싶은 거 맘대로 먹어도" 다시는 살 안 찌는 그런 체질로 바꾸게 해주겠다. 라는 느낌을 받고 이 책을 보게 되었다. 하지만, 이 책의 결론은 이렇다. 체질에 맞는 음식 조절과 운동을 "지속적으로 계속하면" 다시는 살 안 찐다. 뭐 당연한 소리를 하는 그런 책 중 하나이다. 하지만 이 와중에서도 분명 도움이 되는 다이어트 방법이나 정보들이 있기 마련이니,너무 큰 기대를 갖지 않고 본다면 괜찮은 책이라고 .. 2016. 4. 15.
[일기] 2016. 02. 15. (월) [일기] 2016. 02. 15. (월) -일어나서 석교동으로 이동. -인도에 가계셨던 작은 아버지도 오심.장권이는 살이 많이 쪄서 형과 닮아졌음. -제사 잘 지냄..근데, 제삿밥 먹기 전에 할머니께서 또 뭐 챙기셔서 작은 엄마가 또 짜증냄. -떡국이 짜서 물 첨가.산적은 맛이 좀 이상.식혜는 맛남. -자리가 좁아서 무슨 요가자세로 밥 먹음.천천히 밥 먹는데 작은 아버지가 왜 자꾸 안 먹냐고 그럼. -세배를 했는데, 장권이 신권이만 학생이라 세뱃돈 줌. -산소로 이동.바람이 많이 불어서 추움.나는 역시 추위에 쥐약임을 느낌. -아버지 댁으로 돌아감.아부지 피곤해서 낮잠 청하심.외할머니 댁에 가기 위해 집에서 나옴. 아부지가 중국에서 사오신 대홍포차랑 대추절임, 그리고 고구마 말랭이 챙겨주심. -외할머니 .. 2016. 2. 15.
[인도] 꾸뜹미나르 유네스코 세계문화유산에 등록된 델리 최고의 관광명소 #4 인도 꾸뜹미나르 유네스코 세계문화유산에 등록된 델리 최고의 관광명소 #4 꾸뜹미나르 유적군을 돌다 보면 이상한 커다란 막대기가 하나 서 있는데 이상하게도 사람들이 그 막대기 주변에 신나게 모여서 사진을 찍는 것을 볼 수 있다. 오파츠( OOPATTS ) Out of Place Artifacts 의 약자인 오파츠 ( OOPATTS ) 는 현대 과학으로도 해명이 불가능한 고대 출토물을 가리키는 말이다. 인도의 꾸뜹 미나르에도 이런 오파츠가 있다. 바로 쿠와트 알 이슬람 모스크의 안뜰에 있는 쇠기둥. 쇠기둥이 제작된 시기는 약 4세기로 추정. 철의 함량이 무려 99.99% 까지 나온다는 사실. 이 정도 순도를 자랑하는 철은 현대 과학 기술로도 주조가 불가능하다고 하니 놀라울 따름. 무엇보다 신기한 점은 약 1.. 2013. 11. 22.
인도 힌두의 신들 (비슈누, 락슈미, 시바, 두르가, 가네샤, 하누만, 브라흐마) 출처 : 지구별님의 블로그 비슈누 ( Vishunu / Hari ) - 세계 질서를 유지하는 신으로 언제나 쾌활하고 자애로운 단순한 성격. - 하늘에 살면서 지상을 내려보다가 이의 질서가 흔들리게 되면 최대한의 역량을 발휘하여 바로 잡는다. - 비슈누의 형상은 대개 검푸른색 얼굴에 네 개의 팔을 가진 모습으로 묘사. 두 손에는 당당한 힘을 상징하는 철퇴(곤봉)와 원반을 각각 들고 있고, 나머지 두 손에는 주술의 힘과 티없는 청정성을 상징하는 나팔 및 연꽃을 들고 있다. 머리에는 높다란 왕관을 쓰고 있고, 발은 푸른색이며 황금색 옷을 입고 있다. - 휴식을 취할 때면 우주적인 뱀 셰샤(sesa) 또는 아난타(Ananta)에게 기댄다. - 비슈누는 가루다(Garuda)라는 새를 타고 다니며, 물고기를 자신의.. 2013. 1. 20.
인도의 종교 ( 이슬람교, 힌두교, 자이나교, 시크교 ) 이슬람교( Islam ) - 7세기 초 아라비아의 예언자 무함마드( 마호메트 )가 완성시킨 종교 - 그리스도교, 불교와 함께 세계 3대 종교의 하나 / 세계 인구의 20% 9억 정도 / 이슬람 국가라고 불리는 나라는 43개국. - 전지전능한 알라의 가르침이 대천사 가브리엘을 통하여 무함마드에게 계시되었으며, 유대교, 그리스도교 등 유대계의 여러 종교를 완성시킨 유일신 종교임을 자처한다. - 유럽에서는 무함마드교라고 하고, 중국에서는 회회교 또는 청진교, 한국에서는 이슬람교 또는 회교라 부른다. - 하나님 앞에 완전평등을 주장. - 알라는 다신교 시대부터 메카에서 최고신으로 숭배. 무함마드는 한 걸음 더 나아가 다른 모든 신을 부정하고 오직 알라만을 유일신으로 내세웠다. 알라는 만물의 창조주이며, 이와 동.. 2013. 1. 20.
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