사소한 것의 아름다움. 일상에서 아름다움을 찾아보자. 지루한 게 싫다. 그래서 길을 걸을 때도 한시도 쉬지 않고 두리번거린다. 하늘도 보고, 땅도 보고, 건물도 보고, 1층에 있는 상가뿐만 아니라 고층에 있는 상가들까지도 본다. 한시도 쉬지 않고 내 몸에 뭔가를 input 을 한다. 그래서 내 코티솔(cortisol, 스트레스 호르몬) 수치가 높은가보다. 그래도 그러면서 발견하는 이런 사소한 풍경에 찌릿하는 브레인 쾌감을 느끼고.. 자연적으로는 일시적으로만 체험할 수 있는 이런 씬을 사진으로 남긴다는 게 기분이 좋다. 멀리 오로라를 찾으러 가지 않아도, 주변에 사소한 것에서부터.. 일상으로부터 아름다움은 충분히 찾을 수 있다. 끝!! 2020. 10. 23. 오늘의 아침 메뉴 '마늘 소시지 밥'. 최근 몸이 안 좋아져서 가정의학과 가서 호르몬 검사를 해보았다."코티솔" 이라는 스트레스 호르몬이 과다하게 분비가 되어서 그런 것 같다는 진단을 받았다.1일 1식을 생활화하던 나에게 의사선생님의 권유사항은 일단 아침, 점심, 저녁을 끼니때 챙겨먹어보는 것이었다.양은 많지 않아도 좋으니 뭐든 챙겨 먹어보고, 호르몬의 변화를 한 번 지켜보자고 하신다. 그래서 아침에 냉장고를 열고는.. 아주 간단하게 요리해 먹을 수 있는게 뭐가 있을까를 고민하다가...소시지 2개와 마늘 두주먹을 꺼내서 접시에 담았다.그리고 햇반을 아래 깔고, 그 위에 마늘과 소시지 접시를 올리고 약 5분을 돌렸다. 마늘의 알싸한 맛은 살~짝 남아있었지만.. 마늘먹고 사람되는 기분으로 짭짤한 쟌슨빌 소시지, 밥과 함께 중화시켜 먹었다.이렇게 .. 2020. 8. 19. Chap 7. 고성능 모드의 스위치를 켜다 from 최강의 식사 칼로리가 부족하면 임신할 수 없다. -남자와 여자는 호르몬 수치도 신체 구조도 달라서 결과적으로 음식에도 대단히 다르게 반응한다.완전무결 다이어트로 효과를 볼 수 있지만 더 좋은 결과를 얻으려면 여성에겐 미세한 조정이 필요하다. -여성은 일반적인 단식을 할 때 호르몬 조절 불능이나 불면증, 불안감, 부신 피로, 생리 불순 등을 겪는 사람들이 많다. 기근은 남성에게도 생식에 적합한 환경이 아니지만, 남성은 2인분을 먹을 필요도 없고 배 속의 아기를 데리고 돌아다니지 않아도 된다.하지만 여성은 기근일 때 임신했거나 모유 수유를 한다면 몸에 부담이 커 목숨을 잃을 확률이 월등히 높아진다. -여성이 칼로리를 너무 적게 섭취하면 몸은 기근 신호에 반응하여 스트레스를 받고, 생식해도 문제가 없을 수준으로 식량이 공.. 2019. 6. 25. Chap 6. 운동을 줄이면 근육이 더 붙는다 from 최강의 식사 -운동은 체형을 결정하는 가장 중요한 요소조차 아니다.체형의 80~90% 는 음식이 좌우하므로 대부분의 사람은 사실상 거의 운동하지 않아도 군살 없이 탄탄한 근육형 몸애를 손에 넣을 수 있다. 체형의 9할 가량은 음식이 좌우한다. -올바른 운동은 대단히 유익하다.운동은 뇌의 지적 능력을 올리고, 인슐린 감수성을 높이며, 심장 질환의 위험을 낮추고, 스트레스를 줄인다.하지만 안타깝게도 대부분의 사람은 잘못된 방법으로 지나치게 오래 운동하고 근육이 회복할 시간을 주지 않는다. -몸의 구성 성분을 결정하는 주된 요인은 칼로리 섭취량이 아니다.오히려 호르몬과 장내 세균이 체형을 결정한다.따라서 운동은 수면이나 식사처럼 호르몬을 조정하는 또 다른 도구쯤으로 여기는 게 타당하다. -스트레스를 많이 받는 일을 하면서.. 2019. 6. 24. Chap 2. 그 습관 그대로 괜찮겠어? from. 최강의 식사 -음식은 기본적으로 '5가지 역할'을 충족해야 한다.뇌의 에너지, 몸의 연료, 세포의 영양분, 불필요한 독소 제거, 그리고 가장 중요한 만족감 그러나, 대부분의 저칼로리, 저지방 다이어트는 이중 무엇 하나도 충족하지 않는다. 다이어트 신화1. 살이 빠지지 않는 이유는 '노력 부족' 탓이다. -의사조차도 의지력이라는 개념을 완전히 오해하고 있다.그들이 믿는 성공의 비결은 어찌됐든 이를 악물고 의지력을 발휘하여 과식하지 않는 것이다.하지만 의지력은 한정된 자원임이 밝혀졌다.의지력은 매일 바닥날 수도 있고, 단순히 이를 악문다고 해서 충전되지도 않는다. -선택 피로증(Decision Fatigue)란 긴 시간 동안 의사 결정을 하고 난 후에 결정의 질이 떨어지는 상태를 가리키는 입증된 심리 현상이다.예컨대 한.. 2019. 6. 20. [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 내용 총정리 -칼로리 제한하면 살이 빠진다. 그러나 이는 장기적으로 실천하기 어렵다.다이어트 방법은 단순할 수록 지속할 가능성도 높고, 영향력도 당연히 높다. -인간은 영양을 축적하는 “만복” 상태, 혹은 영양을 소비하는 “공복” 두 가지 상태로만 존재한다.현대인들은 하루 중 20시간을 만복 상태로 보내기 때문에 지방으로 구성된 칼로리를 소비할 기회를 제대로 주지 않는다. -식품관련 연구는 항상 먹는것을 바탕으로 이루어진다.그래서 단식에 대한 상업적 연구는 이루어지지 않는다.우리는 모든 식품에 관련된 홍보를 비판적으로 바라보고 수용할 필요가 있다. -단식은 “자발적으로 음식을 미리 정한 일정 기간동안 금하는 것” 을 말한다. -공복 상태와 기진(wasting)상태는 다르.. 2017. 3. 31. [책 정리] 먹고 단식하고 먹어라 #3 - 단식을 둘러싼 갖가지 오해 먹고 단식하고 먹어라 #3 - 단식을 둘러싼 갖가지 오해 출처 : 먹고 단식하고 먹어라 - 먹는 행위는 대사율을 극소량 증가시키는데 이를 음식의 열 효과라고 한다. 이러한 대사율의 증가는 우리 몸이 음식을 소화하고 처리하는 데 추가로 에너지를 사용하기 때문에 나타나는 현상이다. - 목구멍으로 넘어간 음식을 잘게 쪼개고 소화하고 흡수하고 저장하는 데 에너지가 필요하다. 이 에너지 비용을 실험실에서 측정했고 이는 어떤 영양소가 다른 영양소보다 대사 비용이 높다는 식으로 다이어트 홍보의 수단이 됐다. 예를 들면 탄수화물이나 지방을 소화하는 것보다 단백질을 소화할 때 더 많은 칼로리가 소모된다. - 우리 몸이 추가로 태울 수 있는 칼로리의 양은 극히 적으며 하루에 소모하는 전체 칼로리는 거의 달라지지 않는다. .. 2016. 6. 24. [책 정리] 거꾸로 나이법 #1 [책 정리] 거꾸로 나이법 #1 거꾸로 나이법저자박민수 지음출판사퍼플카우 | 2014-10-24 출간카테고리건강책소개노안으로 고민하던 다섯 명, 8주 만에 동안으로 거듭나다 이대로...글쓴이 평점 Part 01. 동안을 유지하는 사람이 건강한 사람이다 -외모가 젊어 보이는 사람이 생체 나이도 실제보다 젊게 나타났다.노안, 즉 늙어 보이는 얼굴은 건강 상태가 좋지 않다는 의미이다.노안은 본인의 생활 습관이 만들어낸 결과다. -노안이라는 소리를 들었다면 지금부터라도 생활 습관을 바꾸어 동안이 되도록 노력해야 한다.혈압, 혈당 등을 관리하듯 피부색, 모공의 상태, 주름살, 탈모 등을 관리해 동안을 유지하는 일은 이제 선택이 아니라 필수다. -윤기를 잃지 않는 피부와 모발, 치아를 유지하고 젊은이에게 뒤지지 않.. 2016. 5. 1. 반응형 이전 1 다음
