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2016.12.25 10:00


 방샤셤머의 초대 - 항상 새로운 모습을 보여주는 즐거운 친구!!


나의 오래된 지인 방샤셤머가 나를 초대해주었다.

방샤셤머는 원래 정자동쪽에 있는 오피스텔에 살았었는데,

이번에 판교쪽 아파트로 살림을 옮겼다.


집들이겸으로 초대를 받아 놀러 갔다.


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방샤셤머는 늘상 새로운 모습을 보여주는데,

방샤셤머가 요리하는 모습을 보는 것은 봐도 봐도 새로운 모습으로 느껴진다.


방샤셤머는 요즘 페스코 베지테리안(Pesco-vegetarian, Pescetarianism) 을 표방한다.

페스코 채식주의자들은 채식에 더해 우유, 달걀, 생선( 해산물 )까지는 먹는다.

그래서 오늘의 메뉴도 페스코 베지테리언 푸드이다!


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준비한 메뉴는 데친 브로콜리, 그리고 문어숙회!!

문어를 회처럼 썰어 담아 놓은 모습이 고급 일본 요리같다.

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샐러드를 위해 아몬드를 봉지에 넣고 방망이로 두들긴다.

뭘 해도 뭔가 어설픈듯하면서도 잘 한다. ㅋㅋ

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샐러드는 로메인 상추에 통통~한 새우를 넣은 이름은 알 수 없는 샐러드!

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그리고 마지막 음식은 단호박을 구워서 요거트랑 먹는 요리!!!

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짜잔~~ 이걸 모두 방샤셤머가 만들었다는 것!!!!

믿어지는가!?


너무나도 건강해보이는 음식들이다.

식탁까지 원목느낌이 나는 것이 마치 외국에서 외국인에게 초대받은 느낌이다.


맛은 전반적으로 다 대만족.

고기와 탄수화물이 적어서인지 먹고 나서 배가 안 차는 부분도 있었지만,

한편으로는 속이 너무 가벼워서 좋았다.


단호박의 경우 뭔가 맛과 딱딱함이 먹기 조금 어려웠는데,

방샤셤머는 혼자 빵 터지면서 "남편이 해줄 때는 맛있었는데.." 를 읖조렸다.



항상 나에게 뭐라도 하나 더 주고 싶어하고,

나에게 뭐라도 좋은 말을 하나 더 해주고 싶어하고,

내가 자취해서 집밥 못 먹는다고 저렇게 직접 음식도 차려주는 좋은 친구 방샤셤머!!!!


앞으로도 우리 서로 회사 일로, 세상 일로 스트레스 받지 말고 

건강하게, 기쁘게 즐겁게 행복하게 잘 지내자꾸!!!!


너무너무 맛있게 잘 먹었고 고마웠습니다!!!



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Posted by 돼지왕왕돼지