[산호세] 미국에서 먹는 스시! 후지 레스토랑

[산호세] 미국에서 먹는 스시! 후지 레스토랑

시작 : 1251

끝 : 0116

오늘 저녁은 스시!!!

미국에서 먹어보는 스시는 어떤 맛일까?? ㅋ

별점이 높은 식당 FUJI Restaurant 를 찾았다.

요렇게 생겼다.

안의 인테리어는 저렇다.

밥 시간이 조금 지났는데도 자리는 거의 만석이었다.

인기가 좋은 것 보니 맛있나보다.

메뉴판.

정~~~말 많은 메뉴를 판다 ㅋㅋ

사실 너무 많은 메뉴를 팔면 전부 다 맛있기는 쉽지 않는데 ㅋ

여기서는 Nigiri Sushi 10pcs $ 21.95 ( 약 25,000원 ) 2개를 주문한다.

윽.. 10pcs 에 25,000원이라니.. 정말 비싸긴 하다. 미국 물가..

개별 낱개 초밥도 팔지만 우리는 스킵.

여러 가지 롤을 파는데 여기서는 스킵.

도전을 좋아하는 나는 여기에서 Caterpillar Roll $ 13.95 를 주문한다.

Caterpillar 라고 하면 애벌레인데, 애벌레처럼 생긴 롤이라니.. 기대된다.

내용물은 장어, 게살, 아보카도, 그리고 날치알.

그리고 이름이 이쁜 Sakura Roll $ 13.95 를 주문한다.

벚꽃롤은 오이, 참치, 연어, 방어, 미역, 게살, 아보카도가 들어있다.

그리고 사케도 하나.

House Hot Sake L $ 6.95 로 주문한다.

도쿠리로 나온다.

우선 안주가 나오기전 술파는 사케부터 시작한다.

사케는 나도 좋아하므로 나도 딱 한잔만 받는다.

먼저 애벌레 롤이 나왔다.

뭔가 기가막힌 귀여운 애벌레 모양을 기대했는데...

별로 그렇지 않다.

구색은 갖추어놨으나 각도를 잘 맞추어야 애벌레 느낌이 조금 난다.

조금이라도 애벌레 느낌이 나서 다행이다... ㅋㅋ

그런데 맛은? 음..

우선 장어가 들어있다고 하나 장어의 맛은 거의 느끼기 어렵고, 장어소스맛만 강하다.

안쪽에 게살이 조금 있지만 그 역시 특출나게 느껴지지 않는다.

밥은 초밥이 아니라 그냥 한국에서 먹는 밥 느낌이었다. ㅋㅋ

맛이 없는건 아닌데, 그렇다고 맛있지도 않다.

이건 뭔맛이지? 스러운 느낌으로 먹는다 ㅋㅋ

니기리 스시들이 나왔다.

이 녀석들 때깔은 좋아보이는데 역시나 초밥의 밥이 문제다.

그냥 맨밥을 약간 기름지게 해서 쥔듯한 초밥이다.

게다가 밥이 꽤 따뜻하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이 녀석 역시 맛 없지는 않은데 그렇다고 맛있지도 않다.

그래서 볶음 우동도 하나 시킨다.

Yaki Udon $ 13.95.

그리고 가장 큰 문제의... 사쿠라 롤이 나왔다.

음.. 밥이 없는 녀석이었어??

이 녀석이 어딜 봐서 사쿠라(벚꽃) 이지? ㅋㅋㅋ

뭔가 약간 혐오스러운 모습에 모두들 이 녀석은 도전할 엄두를 제대로 내지 못했다 ㅋㅋ

나 역시도 왠만해서는 혐오 음식 아니면 음식 도전을 두려워하지 않는데..

이 녀석은 대체 무슨 맛일까 상상이 안 가서 섣불러 손이 가진 않았다.

음.. 결론적으로는..

여러분 이 녀석은 시키지 마세요.. 였다 ㅋㅋㅋ

재료들이 정말 이렇게 조화롭지 않을 수 있나? 라는 느낌이랄까? ㅋㅋ

게다가 다른 것보다 미역과 오이의 맛이 너무 강렬하고, 

오이의 식감이 없어진 후에는 회의 물컹거리는 식감이 나니...

뭐랄까 물컹거리는 오이와 미역을 먹는 느낌이랄까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 또 하나 더 추가시킨 가라아게.

Chicken Karaage $ 6.95.

요렇게가 우리의 한 상.

맛은 초밥과 롤 류에 대해서만 리뷰를 했지만,

야끼우동과 가라아게는 그냥 우리가 기대하는 바로 그 맛이기 때문에 따로 리뷰를 안 했다.

혹시 후지식당에 가게 된다면,

초밥이 아닌 그냥 한국밥을 베이스로 만든 초밥은 어떤 맛일까 도전해고픈 사람은 초밥!!

특이한 롤을 먹고 싶다면 특이한 롤 도전!!

제대로 된 맛을 느끼고 싶다면 초밥과 롤 류를 피해서 먹는 것을 추천!! 하는 바이다 ㅋㅋㅋ

그래도 여튼 좋은 사람들과 먹어서 맛있게 잘 먹었습니다.

고치소 사마데시따!!

혹시 저처럼 미국에서 스시와 롤 먹고 요상함을 느끼신 분 계신가요? ㅋ

caterpillar roll, chicken karaage, FUJI, fuji restaurant, fuji 식당, house hot sake, nigiri sushi, sakura roll, yaki udon, [산호세] 미국에서 먹는 스시! 후지 레스토랑, [산호세] 일본에서 먹는 스시! 후지 레스토랑, 가격, 가라아게, 게살, 고치소 사마데시따, 날치알, 낱개 초밥, 도쿠리, 롤, 메뉴, 메뉴판, 미국 롤, 미국 물가, 미국 스시, 미국 초밥, 미역, 방어, 벚꽃, 벚꽃롤, 별점, 볶음 우동, 사케, 사쿠라 롤, 산호세, 스시, 실망, 아보카도, 애벌레 롤, 야끼 우동, 연어, 오이, 오이 미역, 인테리어, 일반 초밥, 일본, 장어, 장어 소스, 진밥, 참치, 초밥, 한국 밥, 후지 레스토랑