[동대문 맛집] 러시아 빵집 - 러시아에서는 무슨 빵을 먹을까?

[동대문 맛집] 러시아 빵집 - 러시아에서는 무슨 빵을 먹을까?

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동대문 역사문화공원의 저 뒷켠에는 러시아 마을(?) 이 있다.

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마을이라기엔 좀 그렇고,

러시아 관련된 식당과 기관들이 그래도 꽤 옹기종기 모여 있다.

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오늘 방문한 곳은 러시아 빵집 중 하나,

이름은 "메도빅( Medovik )".

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빵집의 한켠에는 케익용 냉장고가 있어,

조각케익을 비롯한 디저트들이 들어있고,

메인 홀에는 이렇게 주식(?) 이 될만한 빵들을 전시해놓았다.

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사모사처럼 삼각형 모양을 한 빵들도 있고,

몽골음식 호쇼르처럼 생긴 만두형식의 빵들도 있었다.

그리고 약간 고로케 스러운 녀석도..

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양쪽 좌우에는 크기가 어마어마한 약간 식빵 느낌의 빵이 쌓여 있다.

저 녀석의 맛도 참 궁금하다.

어떻게 먹는건지, 누군가가 소개를 잘 해줬으면 좋겠다.

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주인 아주머니는 고려인이신 것 같다.

고려인은 조선족처럼, 러시아에 이미 이민한 한국인을 이야기한다.

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나는 주식 빵이 아닌 디저트를 2개 선택해온다.

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이 케이크의 이름이 메도빅.

꿀과 생크림을 층층히 쌓은 케이크이다.


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맛은 너무 달지 않으며, 꿀의 살짝 쌉싸름한 맛을 포함하고 있어 좋다.

질감은 약간 푸석푸석한 느낌이다.

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너무 달지 않아, 커피보다는 차와 더 어울리지 않을까 싶은 맛이다.

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가격은 한 조각에 7,000원 으로 기억!!

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이 녀석은 Anthill ( 개미언덕, 개미집 ) 이라는 의미를 가진 Muraveinik (무라베이니크).

이 녀석은 견과류를 뭉쳐놓은 녀석으로 생각하고 구매했는데,

뭔가 약간 말캉한 강정느낌의 녀석들이 뭉쳐 있던 녀석.

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맛은 약간 굳은 케이크 혹은 물엿을 조금 많이 쓴 말캉한 강정뭉치를 먹는 느낌인데,

약간의 카라멜 맛은 나지만 그렇게 달지도, 그렇게 맛있지도 않은,

별 다른 특색이 없는 녀석이었다.

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가격은 잘 기억이 안 나지만 4,000원으로 기억!!

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