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여행 놀이터/미국(USA)

[샌프란시스코] 첫 식사는 역시 스테이크! 테드 스테이크 ( Ted's Steak House )

by 돼지왕 왕돼지 2017. 5. 8.
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 [샌프란시스코] 첫 식사는 역시 스테이크! 테드 스테이크 ( Ted's Steak House )


시작 : 16:13

끝 : 16:46


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유니언 스퀘어에서 살짝 멍 떄리다가 첫 식사를 하러 간다.

역시 미국에 왔으니 스테이크를 맛 봐야 겠지?


가성비도 좋고, 셀프 서비스 느낌으로 이용하기도 편리하다는

Ted's Steak House ( 테즈 스테이크 하우스 ) 를 이용하기로 한다.


위치는 글 가장 마지막에~


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입구에 전기구이( 혹은 오븐구이 )  치킨들이 보이고, 메뉴도 보인다.


테드의 유명한 특수부위 스테이크는 $17.49.

신선한 구운 연어는 $ 17.49.

오븐에 구운 ( broil ) 치킨 반마리는 $ 12.49.


우리는 위에서부터 2개.

특수부위 스테이크와 구운 연어를 먹기로 한다.


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안쪽으로 들어서자, 그릴에서 열심히 고기들을 굽고 있었다.

뭔가 느낌이 좋다.


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포장손님도 많은지 이렇게 미리 감자와 빵을 준비한 박스들도 있었다.


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줄을 서서 주문하면 된다.

셀프 서비스라 주문하고 진동벨을 받고, 진동벨이 울리면 준비된 음식을 가져오면 된다.


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홀은 이렇게 생겼고, 2층도 있다. ( 2층은 안 가봤다. )

내부 색상은 로코코 양식을 떠오르게 한다.


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익히는 정도를 고를 수 있다.

우리는 미디엄 레어로 결정.






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메뉴판.

원래 계획한 Tad's Famous Steak 와 Fresh Grilled Salmon 을 주문한다.

그리고 음료는 술을 좋아하는 진짜별 형을 위해 와인으로 한다.


2개의 Glass Wine ( 잔달 $ 4.99 ) 을 주문하려고 하자, 

점원이 Carafe ("커레이프" 라 발음) 이 어떻냐고 묻는다.

가격은 2잔의 Glass Wine 보다 저렴하면서 양은 더 많다고 한다.

사양할 필요 없지. 그래서 그 녀석으로 달라고 한다.

가격은 $ 9.99.


그리고 와인의 종류를 고르라고 하는데...

와알못의 특성을 드러낸다.


메뉴판에는 Cabernet Sauvignon ( 카베르네 소비뇽 ), Chardonnay ( 샤르도네 ), White Zinfandel ( 화이트 진판델 ) 이 써 있는데.. 이 녀석들이 뭔지 몰라서 해매고 있었다.

그랬더니 바꿔서 점원이 바꿔서 묻는다.


Red, White, Pink Wine, Which one do you want?


아하? 레드 와인!! ㅋㅋㅋㅋ


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총 금액 $ 48.90 ( 약 53,800원 ).

가성비가 좋다는데 그렇게 저렴한 가격인지는 모르겠다...


그러나 장점 중 하나는 셀프 서비스로 하기 때문에 Tip 을 따로 줄 필요가 없다는 것.


미국의 식당에서는 주마다 다르지만 평균적으로 이용금액의 약 15% 이상의 Tip 을 낸다고 한다.

Tip 에 대한 이야기는 나중에 또 하기로 하고....

여튼 만약 이 음식을 일반식당에서 먹었다면 Tip 만으로 

약 $ 7.3 ( 1$ = 1,100원 계산 약 8,000원 ) 을 지불해야 했다.


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기본으로 메뉴들에는 샐러드가 포함되어 있었다.

샐러드 종류는 고르는 것이 없고 소스를 고를 수 있다.

진짜별 형은 사우전드 아일랜드로, 나는 렌치로 결정한다.


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Carafe ( 커레이프 ) 에 나온 와인을 따르는 진짜별 형. 

술을 보면 기분이 좋아지시는 것 같다. ㅋㅋㅋ


그리고 음식이 나오길 기다리면서 와인 종류에 대해 살짝 조사를 해보았다.


Cabernet Sauvignon ( 카베르넷 소비뇽 ) 은 세계에서 가장 잘 알려진 와인 포도종의 하나.

대중적인 레드 와인은 이 이름을 가지고 있다고 보면 되겠다.


Chardonnay ( 샤르도네 ) 는 화이트 와인을 만드는 껍질이 초록색인 포도 품종.

대중적인 화이트 와인이라고 보면 되겠다.


White Zinfandel ( 화이트 진 판델 ) 의 진판델은 캘리포니아에서 많이 나는 포도종이다.

진판델의 양조 과정에서 변형을 주면 화이트 진판델이 얻어진다.

이 녀석은 핑크색의 색상을 가지고 있는 드라이하면서도 달달한 와인으로 입문용으로 좋다고 한다.


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그리고 음식이 나왔다. ㅋ






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이 녀석이 연어 구이.

빵은 마늘빵인데 그렇게 맛있지는 않다.

감자도 그냥 투박한 감자이다.


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연어구이 자체의 맛은?

우리 둘 다 "그냥 연어 구이네요" 라며 먹었다.

특별하지 않다. 맛 없지도 맛 있지도 않았다.


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그리고 이 녀석이 특수부위 스테이크.

추정컨데 T 본 스테이크의 한쪽이지 않았을까 싶다. 다시 말해 안심 아니면 등심이었을 것.


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이 녀석은 평범보다는 조금 맛 없는 스테이크 쪽으로 속한다고 볼 수 있었다.


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가지 각색의 소스들이 있었는데,

고기 자체의 맛이 그렇게 좋지 않았기에 ( 육즙이 풍부하면 소스를 적게 뿌릴 수 있었겠죠? )

소스들을 꼭 찍어 먹어야만 했다.


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진짜별형과 협동하여 열심히 갈기갈기 찢어내어(?) 먹었다.

질겼다.


전체적으로 여러 관광 가이드책에서 소개하는 가성비 좋은 맛집이라기 보다는,

그냥 팁 안 내고 먹을 수 있는 영어 하기 귀찮은 사람들에게 조금 유리한 식당이라는 이미지였다.


이 날 우리가 시차적응이 안 된 탓으로 맛을 잘 못 느낀건지도 모르지만,

개인적으로 스테이크 맛은 평균에도 못 미쳤고,

연어의 맛은 보통이었으며,

와인도 딱히 맛있지 않았다.


맛집으로 따지자면 "그저 그런 집" 등급을 줄 수 있겠다.


여튼 좋은 경험이었음!!



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