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여행 놀이터/중국(China)

[중국/편의점 간식] 상해에서 맛 본 특이한 (어린이맛) 편의점 사각 김밥들.

by 돼지왕 왕돼지 2012. 1. 29.
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안녕하세요 돼지왕왕돼지입니다.
오늘은 두 달간의 중국 상해 출장 기간 중 내 저녁이 되어준 고마운 사각 김밥들을 소개하려구 합니다.

중국 사각김밥의 일반적인 정보는 이 글을 참조하세요.

2012/01/10 - [여행 놀이터/중국 음식] - [편의점 간식] 중국의 편의점 간식 삼각김밥(or 사각김밥)을 본격 해부해봅니다. 

오늘은 어린이 맛 특집입니다.
먼저 소개할 녀석은 뭔가 포금한 느낌이 나는 사각김밥입니다.
생긴 것은 누드김밥과 비슷한데, 맛은 가운데 소세지가 들어있고 그것을 계란이 감싸서 어린이맛이 난다고 할 수 있겠습니다.

어린이맛 누드김밥 사각김밥

 
중국에서 한자를 아는 것은 음식을 고를 때 엄청나게 큰 메리트로 작용합니다.
한자 공부 겸, 무슨 맛일 지 분석하기 위해서 한자한자 봐볼까요?
솔찍히 읽는 법은 잘 모르겠습니다. http://cndic.naver.com 를 참조해서 발음을 스스로 공부해 보세요.

香肠葱蛋 ( 향장 총단 )

香 : 향기
肠 : 창자
葱 : 파
蛋 : 새알
 
직역을 하면 향미가 가미된 창자와 파와 계란이 들어간 사각김밥입니다.
자 이제 제가 한 입 베어문 혐오스러울 수 있는 속 내용물을 한번 살펴보겠습니다.

사각김밥 내용물. 창자맛이 조금 가미된 소세지, 계란, 그리고 밥


가장 안쪽에는 소세지가 들어 있습니다. 그런데 이 소세지는 일반적인 돼지고기 소세지 맛이 아니었습니다.
암만해도 이름에 창자가 들어간 만큼, 돼지의 창자가 어떻겠든 가미되었던 듯 싶습니다.
정확히 어떤 맛이라고 말 하기는 어렵지만, 내장 맛이 조~금은 낫던 것으로 기억합니다. 
일반적인 소세지였다면 완전히 어린이 맛이었을텐데, 일반 소세지와의 다른 맛이 참 괜찮았습니다.
그 창자 소세지를 감싸고 있는 것은 폭신한 계란입니다. 일반적인 계란과 다름이 없습니다.
마지막으로 가장 바깥쪽의 누드김밥을 완성하는 흰 밥이 있네요. 먹을 당시 포스팅 하는 것이 아니라 정확한 맛은 기억 안나지만,
살짝 달짝지근한 맛이 났던 것으로 기억납니다.

향, 장, 총, 단.. 파는 어디 있을까요?? 파는 못 찾았습니다. ㅋ 어딘가에 섞여 있었겠죠? 파는 어디?

가격은 정확히 기억이 안 나지만 6.5元 ( 환율 200원 기준 1300원 ) 정도였습니다.
양은 여자들이 먹기에는, 한 개 먹으면 식사대용이 될 정도입니다.

 




다음은 어떤 녀석을 봐 볼가요?

외형적으로만 초밥느낌이 살짝 나는 어린이맛 삼각김밥


 이 녀석은 어린이 맛이면서 생긴 것은 살짝 일본의 초밥을 연상시키는 녀석입니다.
어떤 맛인지 뻔하게 생각은 되지만, 혹시라도 대륙은 뭔가 다를지도 몰라.. 라는 기대로 고른 녀석..
맛은 기대를 저버리는 정말로 그대로  제대로의 어린이 맛입니다. 

봉지 안에 살짝 묻어 있는 소스는 진짜 정체는 뭔지 모르지만, 아주아주 미묘하게 칠리맛이 나는 케첩맛입니다.
이 케첩맛이 밥 전체에 베어 있습니다.
김 + 소세지 + 계란 + 케첩으로 어린이 맛의 진수를 보여줍니다.

자, 그럼 한자는 이 어린이 삼각김밥을 뭐라고 묘사하는지 한번 볼까요?

蛋包茄汁 ( 단포가즙 )

蛋 : 새알
包 : 쌀
茄 : 연줄기
汁  : 즙

 계란으로 감싼 연줄기와 즙이 있는 삼각 김밥이라고 하겠습니다.
즙은 저 케첩이라고 하고.. 연 줄기는 어디있는 건가요? ㅎㅎ 연줄기는 또 오디?? ㅋ 소세지는 묘사도 안 해놓았군요?


대륙의 작은 배려. 삼각김밥 홀더.

 
중국의 삼각 또는 사각김밥은 구입 할 때,
전자렌지돌려주냐고 점원이 묻습니다.
뭐라고 하는지는 몰라도, 그냥 점원 뒤에 비치된 전자레인지를 가르키며 한국말로라도 "돌려주세요 저기!" 하며 손가락으로 가르키면
대충 감 잡고 돌려줍니다. 이것이 바로 바디 랭귀쥐! 야홋!

여튼, 좀 중국 답지 않게 살짝 감동받은 것은, 전자렌지에 10초정도 돌렸다고, 뜨거울지 모른다고 저런식으로 삼각김밥 holder 를 줍니다.
저는 겨울에 중국에 있었기 때문에 편의점에서 나가면서 바로 휙~ 홀더를 버리고 삼각김밥을 맨손으로 감싸기 일쑤였지만,
그래도 중국에서 이런 서비스가 있을 줄이야.. 놀랬습니다. ㅋ

 여튼, 요 삼각김밥은 어린 시절의 맛이 정말로 그리울 때, 한 번 도전해보심이 좋을 것 같습니다.
게다가 삼각김밥이라서 사각김밥보다 포만감이 적고, 가격도 3.5元 ( 환율 200원 기준 700원 ) 으로 싼 편입니다. 

그럼 다른 희귀한 삼각 또는 사각김밥들은 다음 포스팅에서 뵙겠습니다.
안뇽~ 

 
손가락 추천 꾸욱~ 더 좋은 글로 보답하겠습니다.
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