[성신여대] 아버지와 고등어 갈치조림 뭔가 생선이 먹고 싶어서 인터넷 검색해서 찾아간 곳. 뭔가 가게 이름부터가 살짝 정감이 가고 좋다. 가게 이름은 "아버지와 고등어" 메뉴는 대부분 생선을 비롯한 바다와 관련된 메뉴들이 구성을 이루고 있다. 생선을 주로 취급하는 보기 드문 집! 가격도 한 끼 식사로 무난한 가격대를 형성하는 것으로 보인다. 근데.... 바보같이 "아버지와 고등어" 집에 가서는 이상하게 제주도의 갈치가 생각나서는 고등어를 주문하지 않고 "갈치조림" 을 주문해 버렸다. 위에 것이 갈치 조림. 양푼에 조려 나와서 약간 술안주 같은 느낌이 든다. 밑반찬은 다섯가지 찬을 골고루 담아서 주는데 그냥저냥 나쁘지 않다. 요것이 갈치조림. 양이 얼마나 되는지는 요거 말고 위의 사진을 보고 판단하시길~ 갈치의 형태를 잘 살려 찍지는 못했는데.. 2014. 12. 6. [신도림/맛집] 정통 오코노미야끼를 먹어보자구!! 김없음님과 또 맛집 투어를 떠났다. 김없음님이 교통사고로 몸 상태가 안 좋다고 병원 입원도 안 하구선 계속 병문안 오라구 징징거려서 ㅋㅋㅋ 병문안은 병원 입원을 해야만 할 것 같은 느낌.. 환자 배드 옆에 앉아서 냉장고를 터는 그것이 바로 원래 병문안 아니던가 ㅋㅋ 저 아래 유리부분은 물이 고여있다. 직접 눈으로 봐야 한다 이건.. 여튼 맛있는 걸 먹어야 나을 것 같다고 징징대는 김없음님을 위해서 김없음님이 찾은 맛집으로 향한다. 장소는 신도림역의 디큐브 시티. 신도림역에서 바로 연결되어 있으므로, 지도는 따로 첨부하지 않겠다. 초반의 사진들은 디큐브시티의 인테리어들이 너무 이뻐서 이쪽저쪽 찍어보았다. 디큐브 시티를 돌아다니며 보니.. 이곳은 혹시 인테리어 상을 받지는 않았을까 싶다. 너무나도 아름다운 .. 2013. 1. 8. [음식 정보] 특양이 뭔가요? 안녕하세요 돼지왕왕돼지입니다. 요즘 양, 특양, 양대창 등 양이라는 글자가 들어간 구이를 파는 집이 점점 늘어나고 있습니다. 저도 먹어봤는데, 늘어날만 하겠더라구요. 엄청 맛있습니다. 헤헤.. 양, 특양, 양곱창, 특양구이 등을 언급하면 사람들의 대부분이 "양(羊)" 고기로 오해를 하더라구요. 하지만 이것들은 모두 "소의 위" 부위입니다. "양" 은 소의 위를 말하는 순수 우리 말이라고 합니다. 소는 되새김질을 하는 반추동물로 사람과 달리 4부분의 위를 가지고 있습니다. 위가 4개가 아니고, 위를 4개의 부위로 나눌 수 있는 것이죠. 여기서 "양" 이라고 부르는 부분은 보통 제 1위 입니다. ( 간혹 제 2위도 양이라 부르기도 합니다. ) 제 2위는 "벌집" 제 3위는 "처녑( = 천엽)" 제 4위를 홍.. 2012. 2. 12. 반응형 이전 1 2 다음
