[샌프란시스코] 클램 차우더 맛집 Boudin [샌프란시스코] 클램 차우더 맛집 Boudin 시작 : 17:51끝 : 18:20 샌프란 시스코에서의 첫 저녁은 BOUDIN 에서 먹는다. 보우딘( Boudin ) 은 클램 차우더( Clam Chowder, 대합 수프 ) 와 시큼한 빵이 유명한 곳이다. 저곳에 접근하자 다양한 모양으로 시큼한 반죽 빵을 만들어 팔고 있었다. 처음에는 이 녀석들은 그냥 이벤트성으로 만든 것이 아닐까 싶었는데,실제로 판매되고 있는 녀석들이었다. 호오~ 빵 공장이 열심히 돌아갔다. 무슨 공정을 거치는지 모르겠지만, 여튼 반죽이 하늘을 날아서 아래쪽에 있는 사람에게 배달된다.그럼 사람은 빵 굽는 판에 반죽을 하나씩 올려 놓는데..왜 저 작업은 사람이 하는지 잘 모르겠다.반죽을 엄선하는 건가? ㅋㅋ 다양한 모양의 빵들. 이곳 1층.. 2017. 5. 12. [대만 간식] 대만산 파인애플 과자 [대만 간식] 대만산 파인애플 과자 나라이라는 이상한 친구가 대만에 놀러갔다 오면서 이 녀석을 사들고 왔다. 이름은 파인애플 케익인데, "펑리수" 라고 읽는다. 여튼 대만쪽 여행을 하게 되면 MUST EAT ITEM 으로 가이드북에 신나게 소개되나 보다.이 파인애플 케익은 체인점으로 운영되며 대만에서 판매되는데,나라이는 펑리수를 가장 잘 만들어 1등상을 수상한 지점을 힘겹게 찾아가 사왔다 한다. 형수님에게 팥빙수를 얻어먹은 관계로 몇개 없는 이 과자를 3개 전달해드렸는데,아주 맛있게 섭취하셨다 한다. 안쪽에 파인애플맛이 나는 소(?) 가 들어있는데너무 달지도 않고 쫄깃쫄깃 맛있다. 다음에 대만가면 꼭 AGAIN MUST EAT ITEM 이 될만한 녀석.냠냠 쩝쩝 맛있어.여러분도 가서 드셔보아용 후회는 없.. 2013. 7. 14. 반응형 이전 1 다음
