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[을지로 맛집] 베토벤 화덕 - 재방문한 개맛집!!! |
이전에 맛있게 먹었던 화덕과 베토벤!
맛있는걸 먹으면 사랑하는 가족, 사랑하는 친구들이 생각나기 마련.
그래서 사랑하는 친구 갱또님을 모시고, 화덕과 베토벤을 재방문했습니다.
화덕과 베토벤에 대한 자세한 설명은 아래 링크를 참조하세요
음식이 늦게 서빙되었다며, 이렇게 음료수를 서비스로 주셨는데요.
음료수 컵도 게량컵 같은 곳에 주어서 재미있었습니다.
저는 로제 리조또를 주문했어요.
비쥬얼은 그렇게 좋지 않습니다만....
맛은 참 맛있습니다.
이날도 정말정말 맛있게 잘 먹었습니다.
갱또님은 알리오 올리오를 주문했습니다.
알리오 올리오가 뭔지 모른다며 어색한 미소를 짓던 것이 생각나네요 ㅋ
알리오 올리오는 마늘과 올리브유를 베이스로 만든 오일 파스타입니다.
알리오 올리오도 역시 너무 맛있었습니다.
올리브유도 충분히 잇어서, 제 로제리조또를 먹으면서 오일을 열심히 떠먹었습니다.
생크림 느끼 + 올리브 느끼 조합은 그 느끼함의 성질이 달라서인지 너무 맛있더군요.
게다가 올리브유에는 마늘맛이 한껏 베어있어 풍미가 너무 좋았습니다.
저는 다음에 와서 또 다른 리조또들을 도전해볼 예정입니다.
다음엔 무엇을 먹을까나~??
벌써부터 기대되네요!
(주방장이 바뀌었는지.. 이 이후에 갔을 때는 똑같은 메뉴 먹었는데.
너무 맛없어서 이제 앞으로 한동안 안 가려구요..)
2016.08.10.(수)
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