대전역 맛집 친친양꼬치

대전역 맛집 친친양꼬치는 정말 여러번 포스팅을 한다.

처음에는 양꼬치때문에 방문했던 이곳에 요즘은 해물 누룽지탕을 먹으러 자주 간다.

요것이 해물 누룽지 탕인데, 네모난 바삭한 누룽지 위에 해물탕을 부으면, 지이익 소리를 내며 탕 국물이 누룽지 사이로 스며들어 부스러진다.

해물 누룽지탕을 먹을 때 주의사항(?) 이라고 한다면 누룽지를 전체에 다 부어 비벼먹기보다는 중앙부분만 부어서 먹는 것이다.

왜냐면, 탕과 버무려진 누룽지는 약간 죽같은 느낌이 들게 되는데 이 부분도 맛있지만, 바삭한 식감의 탕과 버무려지지 않은 부분과 먹는 묘미도 엄청나기 때문이다.

다음에도 또 가서 먹어야겠다. 여러분도 도전해보시길.

가격은 15,000 냥!!




정리하면

대전역 앞의 맛집 친친양꼬치의 추천메뉴는 해물누룽지탕.

해물 누룽지탕에 탕수를 부을 때 전체에 다 부어 비벼먹지 말고 가운데 부분만 부어서 먹는 것이 포인트!

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