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줄서서 먹는 북어해장국 @ 무교동 |
무교동은 사실 매운 낚지볶음으로 유명한 곳인데,
이 곳에 매운 낚지볶음이 아닌데도 항상 식사시간이면 줄을 서서 먹는 집이 있다.
이 곳에서 파는 메뉴는 바로 "북어 해장국"
북어해장국 원메뉴만 파는 것으로 보이는데, 식당 안은 항상 인산인해.
줄서는 것은 기본인데 이 곳이 인기 있는 이유는 확실히 있었다.
우선 북어국을 먹다가 건더기나 국물이 부족하면 더 달라고 하면 더 준다.
이 때 더 달라고 시키는 리필이 퀄리티가 떨어지느냐? 그렇지 않다.
처음 시켰을 때 나오는 그 북어국과 완전 똑같은 솥단지에서 퍼서 준다.
즉 새 메뉴를 새로 주는 격이다.
가격은 한 그릇에 7,000원으로 앞서 설명한 리필에 추가금액이 들지 않는다.
북어국이 간이 쎄지 않고, 두부와 북어 그리고 계란 모두 순하면서 부드러워 계속 먹게 된다.
칼칼한 맛이 없어 해장이 될까 싶은 생각이 들긴 하지만,
원래 지리 스타일로 맑은 국물을 먹는다면 확실히 해장이 될 만한다.
이 곳의 북어국도 맛나지만, 개인적으로는 저 김치국이 정말 맛있었다.
두 번이나 리필시켜먹게 되는 저 김치국이 글을 쓰는 지금도 침을 꿀꺽 삼키게 만든다.
정리하면
무교동에 줄 서서 먹는 북어 해장국을 파는 곳이 있다.
가격은 한 그릇에 7,000원.
국물이나 건더기가 부족하면 무료 리필을 시켜먹을 수 있는데,
건더기의 양도 기본적으로 많이 제공된다.
김칫국이 참 맛난다.
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