[수유 맛집] 상미 규가츠 - 수유에도 규가츠집이 생겼네요 |
수유에도 규가츠 집이 생겼습니다.
이름은 "상미 규가츠"
처음 생겼을 때는 주말 점심같은 때는 줄을 서는 사람들도 조금 있었던 것 같은데..
요즘은 웨이팅은 따로 없는 것 같습니다.
규가츠, 찹스테이크 정식, 연어뱃살동, 육회덮밥 등을 파네요.
규가츠 집에 갔으니 저희는 규가츠를 먹습니다.
인테리어는 바깥이 보이는 밝은 분위기 + 일본 분위기 약간이라 좋았습니다.
커튼은 안 쳐져있지만, 나름 개인공간처럼 구분된 곳도 있고,
큰 상을 쉐어하는 곳도 있네요.
요렇게 나왔습니다.
우선 비쥬얼적으로만 봤을 떄는 이자와와 비교해서 고기 퀄리티가 조금 떨어지는 기분입니다.
이자와가 약간 더 마블링이 있습니다.
크기는 상미가 조금 더 두툼한 느낌입니다.
가격으로는 이자와가 가격이 안 올랐다면 500원 저렴하네요.
이자와 12,000원, 상미규가츠 11,500원.
김스타님과 이제 열심히 먹을 차례네요.
화로에 올려서 원하는 만큼 익혀먹으면 됩니다.
소고기이기 떄문에 날것의 맛이 더 땡긴다면 그냥 먹어도 사실 상관 없습니다.
냠냠
깨끗하게 다 비웠습니다.
수유에 규가츠집이 생긴 것은 아주 좋습니다.
그러나 규가츠의 퀄리티가 더 높았다면 좋았을 텐데.. 하는 아쉬움이 있네요.
추후 재방문했을때는 규가츠의 맛은 조금 더 떨어졌었고,
연어 뱃살동을 먹었었는데.. 전~~혀 뱃살느낌도 없고 이렇게 비려도 되나 싶을 정도였습니다....
그래서 추후 재방문의사는 없는데요..
우선 이 때 먹었을 때는 괜찮게 먹어서 괜찮은 음식들로 올립니다.
재료에 조금 더 신경써서 오래오래 장사하셨으면 좋겠습니다~
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