[중국/간식] 콩의 나라. 견과류의 나라 중국!

Beans?

중국은 "콩" 을 참 많이 먹습니다.

콩으로 만든 두부도 많이 먹고,
땅콩도 많이 먹고,
콩 튀긴 것들도 많이 먹죠.

콩에 덧붙여
견과류를 참 많이 먹습니다.
여러가지 씨앗도 까먹구요.

오늘 소개할 것들은,
콩과 관련된 간식들입니다.

Show me! Show me!

 

요녀석 맛있습니다.
여러가지 맛이 색깔로 구분되어 제공되는데,
이 녀석은 향랄미(香辣味) 라고 하여 매운 맛입니다.

가격은 약 3RMB 정도로 기억하는데,
한국돈으로 약 600원입죠.
꽤 양이 많습니다.

 

요런 엄청 큰 콩이 소금양념이 되어 있죠.
중국 맥주가 저렴한거 아시죠?
맥주와 함께 술술 넘어가는 녀석입니다.

저 콩 종류를
Horse Bean ( 홀스빈 ) 이라 부르더군요.

[중국/술] 음식만큼이나 종류도 각양각색 중국의 술을 소개합니다~ ( 맥주편 )

 
요녀석은 오향미( 五香味 )라고,
5가지 맛이 나는 중국 전통맛입니다.
"오향XX" 라고 하는 음식들이
바로 이 오향맛을 내는 녀석이죠.

사실 이 콩을 먹어서는
오향미가 뭔지 잘 모르겠습니다.

요 녀석은 향과자라고 하여,
해바라기 씨를 볶은 녀석입니다.

중국인들은 요 녀석을
이빨로 삭삭해서 잘 까먹는데..

저는 기술이 안 되서
처음에는 "껍찔째 먹어도 괜찮겠지??" 싶어
껍찔째 먹었습니다.

참고로 껍찔째 먹으면
볶을 때 사용한 양념맛이 더 강하며,
매우 질깁니다.

식당 앞에 가면 이런식으로 향과자를 제공하곤 합니다.
기다리는 동안 심심풀이로 호박씨나 까라는 의미죠.

이때는 느리고 답답하고 짜증나도
꼭 껍질을 벗겨 먹었습니다.

중국에서 유학한 친구가 이 녀석 제조과정을 설명해줬는데...
폐 드럼통에 볶는다고.. 웩...

여튼 요 향과자는 봉지 크기별로
여러 버전이 있으며, 인기 짱입니다.

요녀석도 참 많이 먹었습니다.
가장 위에 나온 녀석의 작은 버전인데..

콩이 Horse bean 이 아닌
완두콩입니다.

저 녀석을 open 하면 요런
미니어처 녀석들이 들어있죠.

맥주 한 모금에 훌훌 털어넣기 좋습니다.

요 녀석은 蒜香味( 산향미 ) 라 하여
마늘 맛입니다.

사실 이 녀석들
맛은 나뉘어있지만,
거의 비슷한 느낌이었습니다....

요녀석은 牛肉味 (우육미) 로
소고기맛! 오호?

피스타치오도 싸게 팝니다.
요 녀석이 약 24RMB 로 5,000원돈 했던 것 같습니다.

요녀석은 와사비 완두콩 튀김.
그리 강하진 않습니다.

요녀석도 와사비 콩 튀김.
요 녀석은 납작한 형태의 콩인데.. ( 응?? )
매운 맛이 위의 완두콩보다 조금 쎕니다.

요 녀석은 제가 정말 
사랑하는 아이템입니다.

매운 맛 매니아인 저는
중국에 갈 때마다 이 녀석을 사옵니다.

저 화지오라 불리는 사천 후추의
알싸한 혀를 마비시키는 맛과..
매운 맛이 조화가 되면..
머리도 띵하고 기분이 좋습니다.
( 마약인가..? )

저 폭탄 터진 것 처럼 생긴 녀석들이
바로 사천후추라 불리는 녀석들.
많은 중국음식에 들어가 알싸한 맛을 냅니다.

이 알싸한 맛은 마늘과는 또 다른 것으로
꼭 한번쯤은 맛 보시길.. ㅎ

아 완전 좋아.
한 주먹 쥐어 냠냠쩝쩝.

다음에 중국가게 되면 또 싸와야징 ㅋ

요녀석은 진짜 콩은 아니지만..
콩 스낵..
콩맛이 강하게 나는 스낵으로 담백 고소합니다.
도전해보세요~

요녀석은 그냥 완두콩 튀김.
강한 맛이 없어서 그냥 간식으로는 좋지만,
맥주 안주로 하기엔 짭짤함이 부족한게 조금 아쉽더군요.

요렇게 큰 봉지의 Horse bean 도 섭취해주고.

우유 땅콩도 섭취해봅니다.
요 녀석은 어떤 맛일까 한참 기대했는데...

뭐랄까 저급 단맛이 나는 땅콩으로..
너무 실망했습니다. ㅠ
먹다 버렸다는...

단걸 엄~청 좋아하는 사람도
별로 좋아할 것 같지 않은 단맛!!

그래도 도전하고 싶다면 
도전해보세요~

요 녀석은 다른 형태의 완두콩 과자!!

중국에서 섭취했지만,
일본어가 써 있는 걸로 보아 일본과자인데
수입된듯~

일본의 디테일이 살아있는 녀석..
저렇게 껍질이 갈라지는 부분은 더 진한 색으로...

안쪽에는 정말 콩 알갱이가..
이 새끼들... 예술작품을 만들어 놨구만?

합입 배어무니 저 안에 콩들이 댕글댕글 굴러다닌다.
와우~! 이거 먹어도 되는 거겠지?

Where can I get all of above?

저 콩, 견과류, 콩 과자들은
대부분 편의점에서 구할 수 있어요.

혹은 이마트나 까르푸에 가도
쉽게 구할 수 있죠.

저 녀석들은 빙산의 일각!!!

여러가지를 직접 도전해보세요 ㅋ

도움이 되셨다면 손가락 꾸욱~ ( 로그인 필요 x )