[음식 정보] 변비에 좋다는 오트밀에 대해 알아보잡.

[음식 정보] 변비에 좋다는 오트밀에 대해 알아보잡.

우리 나라 말로 "귀리"가 오트밀이다.

오트밀은 식이섬유가 많이 함유되어 있다. 

식이섬유가 많이 함유된 탄수화물은 에너지 효율은 좋으면서, 혈당수치를 천천히 높혀 지방저장율이 적다. 

이를 수치화 시킨것이 GI 지수이며, 오트밀은 GI 지수가 낮은 식품이다. 

한마디로 말 하자면, 다이어트식품이다. 

식이섬유가 많기 때문에 오트밀은 변비에도 아주 좋다.

오트밀은 보통 우유와 함께 죽처럼 끓여서 먹는다.

이 때 호두, 잣, 아몬드 등의 견과류를 함께 넣어 먹으면 좋다.

gi 지수, GI 지수 오트밀, 경과류, 귀리, 식이섬유 탄수화물, 아몬드, 오트밀, 오트밀 귀리, 오트밀 다이어트, 오트밀 변비, 오트밀 식이섬유, 오트밀 우유, 오트밀 죽, 잣, 지방저장율, 호두