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[동대문/맛집] 철판곱창요리 - 중국의 곱창 요리 맛을 보자. [동대문/맛집] 철판곱창요리 - 중국의 곱창 요리 맛을 보자. 이미 여러 차례 방문하여 요리들의 맛있음이 나의 입에 의해 검증된. "가화 마라샹궈" 에 새로운 메뉴를 먹으러 간다. 가화 마라샹궈의 다른 메뉴들 후기를 보려면 아래 링크를 클릭!!![동대문/맛집] 가화마라샹궈 - 중국음식을 맛보자. 이번에도 나와 입맛의 싱크가 잘 맞는 김스타와 함께 했다. 김스타는 곱창 매니아이다. 그래서 철판곱창구이를 보는 순간 이 녀석을 먹고 싶어했다. 그래!! 좋다!! 하오더!! 중국의 곱창을 먹어보자!! ㅋㅋ 가격은 15,000원!! 중국 전통 음식이기 때문에 양이 매우 적을 것이라 예상하여 식사 메뉴를 하나 더 주문한다. ( 정확한 음식 이름을 알려주기 위해 이전 글에서 메뉴를 잘라왔다. ) 식사 메뉴의 이름은 ".. 2015. 9. 12.
줄서서 먹는 북어해장국 @ 무교동 줄서서 먹는 북어해장국 @ 무교동 무교동은 사실 매운 낚지볶음으로 유명한 곳인데, 이 곳에 매운 낚지볶음이 아닌데도 항상 식사시간이면 줄을 서서 먹는 집이 있다. 이 곳에서 파는 메뉴는 바로 "북어 해장국" 북어해장국 원메뉴만 파는 것으로 보이는데, 식당 안은 항상 인산인해. 줄서는 것은 기본인데 이 곳이 인기 있는 이유는 확실히 있었다. 우선 북어국을 먹다가 건더기나 국물이 부족하면 더 달라고 하면 더 준다. 이 때 더 달라고 시키는 리필이 퀄리티가 떨어지느냐? 그렇지 않다. 처음 시켰을 때 나오는 그 북어국과 완전 똑같은 솥단지에서 퍼서 준다. 즉 새 메뉴를 새로 주는 격이다. 가격은 한 그릇에 7,000원으로 앞서 설명한 리필에 추가금액이 들지 않는다. 북어국이 간이 쎄지 않고, 두부와 북어 그리고.. 2015. 8. 25.
대방어님을 잡숩다 @ 노량진 수산시장 자 지난번 노량진 수산시장 간단 탐방기에 이어~ 대방어는 흰색 부분과 빨간색 부분이 있는데, 흰색 부분이 뱃살 부분으로 지방이 많고, 빨간 부분은 살 부분이다. 요 위에 보이는 녀석이 뱃살쪽인데 저 훌륭한 마블링을 보라. 아흑.. 근데 신기하게도 저 뱃살쪽이 입에서 녹는것이 이해는 가는데 음.. 살쪽도 녹는 것이 정말 대방어 철은 대방어 철인가보다. 확실히 맛은 참치와 또 비슷한데 그러면서 오히려 감칠맛과 식감이 더 좋다. 역시 제철 생선은 짱인것 같다. 요 녀석은 우리가 가져온 ( 대방어 뜬 가게에서 공짜로 주었다. ) 서더리로 끓여준 매운탕인데 너무 맛있어 신나게 먹다가 찍은 사진이다. 매운탕의 가격은 소(小) 기준으로 10,000원! 마늘과 고추를 듬뿍 넣어서인지 국물이 더 시원하게 우러났고, 매운.. 2015. 6. 23.
[인도] 뉴델리가 계획도시임을 저명히 보여주는 코넛 플레이스 ( Connaught Place ) 인도 뉴델리가 계획도시임을 저명히 보여주는 코넛 플레이스 ( Connaught Place ) 내용출처 : 프렌즈 인도, 네팔 인기도 ★★★★ 가는 방법 뉴델리 역에서 사이클 릭샤 Rs20 ( 총 거리 : 800m )빠하르간즈 네루 바자르에서 사이클릭샤 Rs 15. ( 총 거리 : 1km )빠하르간즈에서 오토 릭샤 Rs 30~40 ( 이너 서클 특정 위치 하차 or 메트로 라지브 촉 역에서 하차 ) 코넛 플레이스 ( Connaught Place ) 소개 델리 최대의 상업 및 비지니스 거리.1931년 계획 도시 뉴델리 기획이 입안되었을 때부터, 신도시의 상업가로 자리매김한 이래, 오늘날까지 번성을 구가하고 있다. 겹으로 이루어진 원형 건물군이 마치 그리스의 신전과도 같은 모습으로 웅장하게 자리잡고 있는데, .. 2013. 10. 1.
더치페이를 하는 국가들은 어디인가요? 더치페이를 하는 국가들은 어디인가요? 더치페이( Dutch Pay )는 무슨 뜻인가요? 더치페이(Dutch Pay) 는 Going Dutch 혹은 Dutch Treat 라는 단어가 변형된 형태로, 어떤 것을 계산할 때 자기 자신의 몫만을 계산하는 것을 이야기한다. 예를 들어 식당에서 총 4명이 함께 식사를 했다면, 자신이 먹은 분량에 대해서만 계산하는 계산방식을 이야기한다. 엄밀히 이야기하자면, Dutch Pay 는 자신이 먹은 분량에 대한 엄격한 계산을 이야기한다. 예를 들어 네 명이 맥주 피처와 안주를 시켰는데, 다른 세 사람은 맥주 1잔씩과 안주 한접시만 먹은데 반해 한 사람은 맥주 2잔과 안주 두접시를 먹었다고 하자. 총 계산금액이 100달러가 나왔다면, 나머지 세사람은 20달러씩을 내고, 많이 .. 2013. 5. 26.
홍콩식 패스트푸드점 "Cafe de coral" 홍콩식 패스트푸드점 "Cafe de coral" 우리나라에서 패스트푸드라 하면 처음 생각하는 것들은 KFC, 롯데리아, 버거킹 등의 햄버거 가게들. 하지만 사실 패스트 푸드 ( Fast food ) 라는 의미는 말 그대로 빨리 서빙되는 그런 음식들을 총칭하는 것! 상해는 물론 홍콩에도 그 나라의 음식을 패스트 푸드화 하여 파는 곳들이 있었으니. 오늘 소개할 곳은 홍콩식 패스트푸드점 CAFE DE CORAL. 상해의 패스트 푸드점에 대해 알고싶나요? 클릭! ▲ 大宗楽( 대종락 ) 이 바로 Cafe De Coral. ▲ 주문을 기다리는 사람들. 들어가면 사람들이 주문을 위해 줄을 서 있다. 패스트푸드점 답게 Self-service 이다. ▲ 우리가 먹은 서대기(넙치) 구이와 돼지고기 스테이크. 메뉴에 그림과.. 2013. 5. 1.
중국 식당 문화에 대한 간단 정보들~ 화장실은? 고수나물은? 팁은? 주문은? 위생은? 손가락 꾸욱~♥ 응원해주세요!! 중국 모든 식당에는 화장실이 있다? 중국 모든 식당에 화장실이 있다는 것은 오산. 화장실이 없는 식당들이 많습니다. 최근에 지어지기 시작한 신식 건물이나 프렌차이즈 식당들에는 보통 화장실이 있지만, 흔히 말하는 로컬식당에는 화장실이 없는 경우가 많아요. 중국은 기름진 음식이 많기 때문에 사람들이 먹고 배탈이 나는 경우가 많으니, 자신의 장이 좀 예민한 편이다 싶으신 분들은 식사 후 프렌차이즈 식당같은 곳에서 후식을 즐기며 배에 신호가 오는지 잘 탐지하시기 바랍니다. 중국 종업원을 믿지 말아라. 물론 우리나라라고 100% 정직한 것은 아니지만, 확실히 우리나라보다 못 사는 나라들을 가면 어떻게든 조금이라도 더 벗겨 먹으려고 안달이 난 사람들이 많습니다. 중국도 점점 선진국이.. 2013. 2. 5.
[인도06] 기차 예매하기 준비. 기차예약은 기차역에서 개인이 예매. 현지 여행사 대행을 통해 예매. 인터넷으로 개인이 예매. 한국 여행사 대행을 통해 예매. 이렇게 크게 4가지 방법이 있다. 출처 : http://blog.naver.com/sweettrip?Redirect=Log&logNo=60171978312 인터넷으로 개인이 예매하는 방법을 공유한다. IRCTC 와 ClearTrip 이 두가지 사이트를 가입해야 하는데, IRCTC 는 AMEX 카드로만 결재가 가능하기에, AMEX 카드가 있으면 여기만 가입하면 되고, 없으면 다른 범용카드 사용이 가능한 ClearTrip 까지 가입해야 한다. 물론 ClearTrip 은 여행사이기 때문에 수수료가 "조금" 더 부과된다. American Express 카드의 약자. 첫번째 단계로 irct.. 2013. 1. 15.
흡연자들이여 빠이빠이~ ( 국민건강증진법 시행 ) 출처 : 헤럴드 경제 - 2012년 12월 8일부터 국민건강증진법이 시행되면서 150m2 이상의 모든 식당이나 호프집, 커피숍에 흡연 자체가 금지된다. 이를 위반하고 담배를 필 경우 흡연자에게 10만원의 과태료가 부과된다. 현행법은 흡연금지구역과 흡연가능구연으로 구분해서 운영하고 있었지만, 이제는 옥내는 물론 옥외를 포함하여 보건복지부령에 부합하여 만들어진 흡연실이 아닌 곳에서의 흡연이 전면 금지된다. ( 2015년 1월부터는 모든 면적의 음식점에서 흡연이 금지된다. ) - "공중이용시설" 도 국민건강증진법이 적용된다. 공중이용시설은 대형 건축물, 대규모 상가, 대규모 체육 시설, 국회, 법원, 관공서, 청사, 청소년 수련원 등이다. 별도의 "흡연실" 이 있는 경우를 제외하고는 흡연을 할 수 없다. - .. 2012. 12. 5.
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