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센빠이의 초밥왕 전설이 깃든 동해도 소문으로만 들어온 센빠이의 초밥왕 전설이 깃든 동해도를 찾았다. 프로젝트 하느라 고생했다며 회식성격으로 으샤으샤해서 가게 되었다. 센빠이의 동해도 전설이란, 이전에 동해도가 40분동안 초밥을 무한리필로 먹을 수 있었는데 그 40분동안 소누횽과 대결을 하였다고 한다. 센빠이는 총 40여접시를 먹었다고 하여 초밥왕의 명성을 얻고 전설이 되었다. 1분에 1접시.. 아.. 인간이 그것이 가능한가?? 동해도 점심 무한리필 회전초밥의 가격은 약 20,000원이다. 동해도는 초밥도 나쁘지 않았지만 회전초밥이 배 위에 네모난 접시형태로 서빙되는 것이 뭔가 인상적이었다. 이렇게 물이 계속 순환되는데 배들이 연환계(?)로 엮여있고 한 배에 초밥 3접시와 디저트류 한 접시가 동동 떠서 간다. 잽싸게 집어 먹는다. 배에 실려.. 2014. 12. 14.
[우송대/맛집] 착한 가격 푸짐한 양의 돈까스 하우스! 우송대 맛집, 착한 가격 푸짐한 양의 돈까스 하우스! 그 날은 어머니 아버지 모두 각각 약속이 있으신지라집에서 혼자 밥 먹게 생긴 날이었다. 지난번에 로보쿡에서 거나하게 밥을 얻어먹은 것도 있고,혼자 밥 먹기도 싫어서 안주빨 선생과 밥을 먹기로 했다. 로보쿡이 뭔지 궁금해요? 여기를 클릭! 우송대 근처에서 먹기로 했는데 또 느끼하며 고소한 고르곤졸라가 땡겼던 나는"우송대 고르곤졸라" 를 네이버에 검색했고..그래서 나온 집은 "돈까스 하우스" 돈까스와 고르곤졸라를 세트로 함께 파는 집이라는데,좀 오묘한 느낌이 들어 좋았다. 이곳으로 결정 ㄱㄱㄱㄱ 하지만!!!! 아쉽게도 고르곤졸라는 이제 하지 않는단다..사실 궁금해서 이걸 물어봤어야 하는데.. 지금은 돈까스 우동류만 팔고 있었다. 개인적으로 돈까스보다 고르.. 2013. 6. 21.
눈떨림 증상 원인이 뭐고 치료방법은 뭘까? 눈떨림 증상 원인이 뭐고 치료방법은 뭘까? 눈떨림 증상? 눈 바로 밑 살이 바들바들(혹은 덜덜덜) 자동으로 떨리는 증상이다. 눈밑경련 또는 눈꺼플경련 등으로도 불린다. ( 틱장애와는 다르다. ) 이 눈 떨림 증상은 정확한 원인을 찾지 못하는 경우가 많으나, 보통은 마그네슘과 칼륨이 부족할 때 생기는 대표적인 증상이다. 스트레스가 심하거나 피로가 쌓여도 눈떨림 현상이 일어난다. 카페인 과다섭취도 문제가 될 수 있다고 한다. 눈떨림 증상 어떻게 치료할까? 마그네슘과 칼륨이 많은 대표적인 음식을 섭취해야 한다. * 마그네슘이 많이 들어있는 음식들 * 다시마현미와 메밀콩으로 만든 두부와 청국장 등의 음식들호두 등의 견과류오징어, 새우 등의 해산물바나나 사실 마그네슘이 들어있는 음식이 워낙 많아 이것저것 골고루 .. 2013. 6. 17.
[중국 음식] 옛날 시인이 극찬한 여덟가지 보석이 있는 두부요리. 八珍豆腐 빠쩬또우푸! 八珍豆腐 여덟팔 보배진 콩두 썩을부 빠 젠 또우 푸 송나라 때 유명한 시인이 전국여행을 하다가 사천에 도착했다. 사천 북쪽 관문 검문산이라는 지역이었는데, 마을에서는 갑자기 방문한 손님에게 마땅히 대접할 음식이 없어 곤란해하고 있었다. 검문산 궁여지책으로 집안에 있던 잡다한 채소와 각종재료와 펄펄 끊는 기름에 살짝 튀긴 두부를 함께 볶아서 대접했다. 시인은 이 음식의 맛과 정성을 평생 잊지 못할 거라며 八珍白玉合(팔진백옥합) 이라고 칭송하여 이름붙였다. 이후 금문산 입구에는 이 팔진백옥합을 파는 두부 음식점이 늘어났고, 질그릇( 진흙으로 빚은 그릇 )에 주로 새우, 해삼, 표고버섯, 마늘 등과 살짝 튀긴 두부를 넣고 간장에 끓여 내놓기 시작했다. 후에 이름을 간단히 빠젠또우푸라 하였다. 참고로 간판에 成.. 2013. 2. 6.
여기도 맛있어서 또 갔다. 비팽탕 3차 투어!! 상해에 있는 동안 자주 애용한 프랜차이즈 음식점이 2개 있었으니, 그 중 하나는 "달러팡!" 맛있어서 또 갔다. 달러팡 3차 투어!! 중국의 보양식 훠궈를 먹으러 달러팡으로 다시 고고~ [상해/맛집] 중국의 보양식 "훠궈" 를 먹어보자고 @ 달러팡. 그리고 나머지 하나는 비팽탕. 중국 특유의 거위고기와 닭발 을 먹어보잣. [상해/맛집] 품격있게 제대로 맛보자! 중국음식! 비팽탕( 避风塘, 피풍당 ) 이번 비팽탕의 방문목적은 긴 두달여의 공동 장기출장을 마치고.. 녈님이 약 5일정도 일찍 복귀하시게 되어.. farewell 파티의 성격으로 방문했다. 흑.. 날 버리고 가시는 "녈"님.. 십리도 못가서 발병난다.. 란 말은 옛날.. 돌아가셔서, 송년회에 참석하여 아이패드까지 타셨다... 윽... 나는 남아서.. 2013. 1. 12.
[상해/맛집] 품격있게 제대로 맛보자! 중국음식! 비팽탕( 避风塘, 피풍당 ) 응? 중국음식을 품격있게라? 무지 비싼 고급 레스토랑인가봐? 아니 그렇지는 않아. 그렇게 비싼 엄청난 레스토랑은 아니고, 한국과 비교하자면, 뭐랄까 패밀리 레스토랑급? 중국내에서는 자국의 음식을 파는 거니깐, 불고기 브라더스와 견줄 수 있겠지? 오, 중국에도 그런게 있구나? 응. 그 이름은 중국 발음으로 비팽탕! 한국어로는 피풍당( 避风塘 ) 이라는 이름을 가지고 있지. 이 녀석은 프렌차이즈답게 상해 여러곳에서 쉽게 찾을 수 있어. 대부분의 신시가지 지역에 다 있지. 내가 방문한 곳은 豫园( 예원, 위웬 ) 지역에 있는 비팽탕이었어. 저 건물 3층에 있지. 입구만 봐도 보통의 중국식당과는 다르다는 것을 알 수 있지? 딘 타이펑처럼 입구에 예약과 안내를 맡고 있는 사람이 있고, 인테리어도 나름 웅장하며 깔.. 2012. 12. 24.
[대전/송촌동/맛집] 이것이 진정한 손맛인가? 순우리 감자탕. 이것이 진정한 손맛인가? 라는 제목의 질문은 회의감이 섞인 질문이다.. 바로 "아... 이걸 진정한 손맛이라고 하는거야?" 같은 것? 맛 없는 집이다.여튼 2012년 12월 8일 토요일 우리 가족은 송촌동의 "순우리 뼈 감자탕"으로 향한다. 사실 원래는 초밥을 먹고 싶어했으나, 형이 감자탕이 땡긴다 하여.. ㅎㅎ 위치는 바로 여기. 안맛집이지만 형식에 맞추어.. ㅎ 요것이 인테리어. 여느 감자탕집과 다르지 않다. 한가지 궁금한 것은 왜 감자탕집은 모두 거의 비슷하게 생긴 저런 상일까? ㅎ 불만은 아니지만 뭔가 이유가 있는지 궁금 ㅎ 메뉴는 이런 것들을 판다. 우리 가족은 "뼈해물찜" 대자 39,000원짜리와 "미니족발" 소 7,000원짜리를 주문한다. 뼈 해물찜은 참고로 뼈다귀 추가가 안된다고 한다. 흑.. 2012. 12. 11.
[이태원/맛집] 깔끔하고 따뜻한 국물이 땡기나요? "완탕집"을 방문해보아요. 완탕이 뭐고? - 완탕은 사실 "Wonton" 이라고, 중국식 만두를 이야기 합니다. 하지만 보통 완탕이라고 하면 중국식 만두를 넣은 맑은 국을 이야기 하는 경우가 많습니다. 자, 빨리빨리 사진을 볼까요? 그래그래. 뭐 먹었는지 사진부터 빨리 보여줘봐 - 바로 이것이 완탕입니다. 맑은국에 완탕들이 들어있고, 청경체 하나가 깔끔하게 데코로 띄워져 있네요. - 제가 시킨 메뉴는 "에그 완탕면" 이었고, 친구("김나라이씨")가 시킨 것은 "라이스 완탕면" 이었습니다. 추워서 후루룩 짭짭 먹느라 친구의 라이스 완탕면은 사진을 찍지 못했네요. - 에그 완탕면과 라이스 완탕면의 차이는 면발과 국물에 차이가 있습니다. 국물의 차이는 면에서부터 우러나오는 맛보다는 국물 자체가 다른 느낌이었습니다. 에그 완탕면은 계란으.. 2012. 12. 4.
[음식 정보] 쿠시카츠란? 출처 : 위키피디아 쿠시카츠란? - 串カツ 라고 표기되며, "쿠시카쯔" 혹은 "쿠시카츠" 라고 읽는다. 쿠시카츠는 돼지고기와 채소를 꼬치에 꽂아 기름에 튀긴 일본 음식이라고 정의한다. - 쿠시카츠 전문점을 한국에서도 쉽게 찾을 수 있는데, 본래 전통 쿠시카츠의 의미는 돼지고기와 채소로 한정될 수 있지만, 현재는 한국은 물론 일본에서도 돼지고기와 채소 외에 다른 많은 재료들을 사용한다. 예를 들어 새우, 메추리알, 소고기, 야끼만두, 문어 등이 사용된다. - 많은 쿠시카츠 전문 선술집에서는 쿠시카츠와 함께 양배추가 제공된다. 이 양배추는 쇼유(간장) 소스에 찍어서 쿠시카츠 중간중간에 먹는데, 느끼한 맛을 어느정도 잡아주며, 사각사각한 느낌이 쿠시카츠의 바삭한 느낌과 오묘하게 잘 어울린다. [일본] 쿠시카츠.. 2012. 11. 21.
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