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[음식 정보] 요구르트 효능, 효과 ( 살도 찌나? ) [음식 정보] 요구르트 효능, 효과 ( 살도 찌나? ) 요구르트 효능, 효과 -칼슘을 비롯하여 단백질, 비타민 B1, B2, 지방질, 유산균 등이 많이 함유되어 있다. -유산균은 변비 및 설사에 좋은 역할을 하며,혈액 속에 쌓여있는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 몸의 면역력 향상, 감기 예방 등에도 효과가 있다. -요구르트 속의 단백질은 소화를 도와준다. -비타민 B 는 노화예방 효과가 있다. -요구르트는 점성이 있는 하얀색 요구르트 ( 흔히 말하는 요거트 ) 와 첨가물을 더해 마시는 형태로 된 액상 요구르트가 있다. 마시는 요구르트는 향료를 첨가하고 단맛을 더했기 때문에 많이 섭취하면 좋지 않다. -마시는 요구르트는 60ml 에 50kcal 이고,요거트는 100g 당 60~100kcal이다.즉 마시는 요구.. 2013. 12. 16.
[차 효능] 연잎차 효능. [차 효능] 연잎차 효능. 연잎차 효능. 연잎차는 몇번을 우려도 좋다. 보통 5회 이상 우려 마신다고 한다. 연잎차는 보통의 녹차와는 달리 탄닌성분도 적고 카페인도 거의 없어 건강차로 유명하다. 1. 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 좋다. 2. 천연항산화제인 비타민 E 와 필수아미노산들을 많이 함유하여 피부노화 방지에 효과적이다. 3. 지방분해 효소가 있어 지방분해를 촉진하고 지방의 흡수를 방해해 다이어트에 좋다. 4. 레시틴이 함유되어 치매예방에 효과가 있다. 5. 중국에서는 감기예방의 효과를 위해 오랫동안 섭취했다. 6. 피를 맑게 하며, 어혈을 풀어주는 효과도 있다. 7. 심신안정 및 불면증 해소에 효과가 좋다. 8. 지혈효과가 있어, 코피, 산후출혈 등에 좋다. 9. 장복하면 장운동이 활발해.. 2013. 8. 6.
신데렐라 주사에 대한 모든 것!! 신데렐라 주사에 대한 모든 것. 지인 중에 신데렐라 주사를 맞겠다고 하는 것을 들었다. 요즘 불법시술이나 부작용이 심한 미용주사 등이 많아서 우려가 되어 한번 요 녀석이 뭐하는 녀석인가 찾아보았다. 신데렐라 주사가 뭔가요? 쉽게 이야기하면 항산화 성분인 리포아란 성분이 많이 들어있는 주사이다. 항산화 효과인 피로회복, 체력증진, 미백, 여드름 개선, 다이어트 등의 효과가 있다. 비타민 주사의 일종이라고 하는데, 엄연히 이야기하면 비타민 주사와는 별개의 것이라고 한다. 신데렐라 주사는 주사기로 놓는 주사가 아닌, 링겔형태로 맞는다. 약 30~40분정도 소요된다. 이름이 신데렐라인 이유는 무도회장에 가기 전 아름답게 확 변하는 신데렐라처럼 모습이 확 바뀔 수 있다고 해서 붙여졌다는 설이 있다. 신데렐라 주사.. 2013. 6. 16.
[차 이야기] 녹차에 대한 많은 오해와 진실들을 파해쳐본다! * 녹차에 관한 오해와 진실 * Q1. 녹차에는 커피만큼 카페인이 들어있다? 먼저 카페인의 효능에 대해 알아보자. 카페인은 주의력을 높이고 피로를 줄이는 역할을 한다. 단, 다량 섭취시 심장과 혈관에 악영향을 미친다. 카페인이 많이 들어있는 대표식품은 커피, 콜라, 초콜릿이다. 녹차의 경우 1잔(티백 1개 기준)에 15mg 정도의 적은 양이 들어있고, 같은 양의 커피가 70mg 들어있는 것에 비해 적은 용량이다. 보통 카페인은 높은 온도에서 보다 쉽게 우러나오는데, 커피는 높은 온도에서 제조하지만 녹차는 이보다 낮은 온도에서 우려내기 때문에 카페인 성분이 덜 우러나온다. 이런 이유로 녹차를 통해 1일 기준치 카페인 섭취를 하려면 약 26잔을 마셔야 한다. 녹차에 들어있는 카페인은 커피나 다른 식품에 들어.. 2013. 1. 31.
[차 이야기] 차의 종류 ( 녹차, 백차, 청차, 흑차, 황차, 홍차 ) * 차 ( 茶 ) * 몇천 년 동안 중국인들은 차와 함께 생활해 왔다. 그래서 기름진 중국 음식을 먹고도 그만큼 살이 찌지 않는 이유는 이 차 때문이라고 한다. 워낙 차를 즐겨 마시기 때문에 차의 종류는 셀 수 없을 만큼 다양하다. 중국 음식을 생각하면 저절로 생각나는 차 한 잔. 많은 종류의 차들이 보기에는 모두 똑같은 차라고 여길지 모르지만 일단 그 깊은 맛을 보면 차마다 품질이 다르다는 것을 알 수 있다. 차는 단지 마시는 것만이 아니라 건강식품으로도 으뜸이다. 포장이 깔끔하게 되어 있는데다가 몸에도 이로운 차는 선물용으로 그만이다. * 차의 종류 * 녹차( 綠茶 ) 중국에서 제일 먼저 재배했다는 녹차는 발효시키지 않은 찻잎으로, 그 맛이 진하지.. 2013. 1. 17.
[송촌동/맛집] 야채보충이 필요하다면!! 쌈밥!! 쌈밥하면 사실 가장 먼저 떠오르는 것은 유재석씨의 쌈밥? 쌈밥? 쌈바~ 뭐 이런 구호가 생각나곤 하네요 ㅎㅎ 오늘 소개할 곳은 대전 송촌동에 위치한 쌈밥 전문점 "현숙 소라 우렁쌈밥" 입니다. 위치는 동춘당 공원 맞은편, 송촌재래시장 건물 1층에 있습니다. 들어가는 입구에, 우렁이를 100% 국내산 자연산 황토우렁이를 사용한다고 하네요. 뭔가 믿음이 갑니다. ㅎ ( 사실 식당의 이런 홍보를 100% 전적으로 믿을 수 없는 것도, 사실이지만요 ㅠ ) 우렁이는 고단백 저지방 식품으로 남성에게는 스테미너를 여성에게는 다이어트, 피부미용에 탁월한 건강식품이라고 하네요. 효능만 보면 양고기가 생각나곤 하네요. [낙성대/맛집] 다시 찾은 "천희 양꼬치" 내부 인테리어는 이렇습니다. 다른 식당들과 크게 다르지 않습니.. 2013. 1. 5.
[낙성대/맛집] 다시 찾은 "천희 양꼬치" [서울대입구/맛집] 천희 양꼬치. 지글지글 양꼬치 익는 소리~ What did you eat? 지난번 방문했던 "천희양꼬치" 집에서 이번에는 "소금구이 양꼬치"를 도전했다. 천희양꼬치에서는 양고기를 초벌구이 해서 제공한다. 소금구이 양꼬치를 주문했는데 10개가 제공되며 9,000원이다. 초벌은 되어 왔지만, 그래도 조금 더 익혀야 한다. 살짝 지글지글 익혀 먹으면 맛난다. Is the lamb effective? 양고기는 여러가지 효능이 있다. 가장 대표적인 효능은 "신진대사를 향상시켜" 몸을 따뜻하게 해주고, 지방연소를 도와준다. 건대 양꼬치 골목을 가면, 가게마다 양고기의 효능을 걸어놨는데, 거의 만병통치약이다... ㅎ 건대 양꼬치 골목의 설명에 따르면, 남자의 정력에, 여자의 피부에, 어린이의 성장.. 2012. 12. 14.
[음식 효능] 돼지 껍데기. 알고 먹으면 더 맛있는 음식. 어디에 좋은지 알아보아요. 1. Information. 근데, 어쩌다가 우리가 돼지 껍데기를 먹게 된 것이죠? 사실 돼지 껍데기는 서민들 또는 하층민들이 고기를 사 먹을 돈은 없고, 고기 맛을 느끼고 싶고 해서.. 먹기 시작했다고 합니다. 물론 맛은 다르죠. 하지만 고기의 질감 비슷하게는 느꼈나봅니다. :) 이렇게 먹기 시작한 돼지 껍데기가 콜라겐 성분이 많아 미용에 좋다고 알려지면서 대중음식으로 변했습니다. 필자가 어렸을 때만 해도 시장가서 돼지껍데기를 달라고 하면 거의 공짜로 주었는데, 요즘은 600g 에 5000원돈을 받기까지 하더군요.. 물론 대중적으로 고깃집에서도 적은 양으로 고기값과 비슷하게 받는 곳도 많습니다. 아 그렇군요! 그럼 이제 효능을 알려주세요. 어디에 좋아요? 1. 성장 발육 촉진. 돼지 껍데기가 성장 발육.. 2012. 1. 19.
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