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음식 놀이터/괜찮은 음식들

[을지로 맛집] 달인 칼국수의 콩국수

by 돼지왕 왕돼지 2018. 12. 4.
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[을지로 맛집] 달인 칼국수의 콩국수


- 제 돈 주고 먹은 후기 입니다! -


여름은 자고로 콩국수의 계절.

달인 칼국수의 방문 시기는 여름이었지만, 지금에서야 리뷰를 쓴다.


썬제로형은 콩국수 매니아 중 한명인데,

썬제로형은 요청하면 곱배기로 무료 업그레이드 해주는 달인 칼국수의 콩국수를 엄청 추천했다.


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그래서 나도 한번 먹어보기로 했다.

"양 많이요" 라고 주문하니 이렇게 나왓다.

사실 나는 면은 보통이고 콩국물을 더블로 주기만을 바랬는데,

나중에 보통 시킨 사람과 비교를 했을 떄, 콩물은 그대로고 면이 두배로 나온 것 같았다..

가격은 9,000원!


우선 이집의 콩국수는 내 스타일은 아니었다.

콩국물의 고소함도 다른 곳에 비해 조금 부족한 느낌이었고,

면발도 그렇게 매력적이지 않았다.


다만.. 그럼에도 맛있게 먹을 수 있었는데, 그 이유는 바로 이 곳의 김치 때문이다!!


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이곳의 김치는 칼국수 집 답게 맛있기로 유명한데..

이 김치와 함께 먹는 콩국수가 꽤 맛있었다.


김치의 도움 없이 콩국수만으로는 높은 점수를 못 받았을 테지만,

김치와 조합을 이룬 콩국수는 꽤 훌륭하다고 평가할 정도로 김치의 역할이 크다.


참고로 내가 좋아하는 콩국수 스타일은

명동 교자의 콩국수 스타일..

고소함이 "크윽" 비명이 터지는 그런 스타일!





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