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여기 안 이후 톤쇼우를 안 간다는 평을 듣고 기대하면서 찾아감.
전포동 골목에 위치.
깔끔한 실내.
오픈 주방.
테이블 수가 많지는 않아서 피크타임에는 웨이팅 필수.
물은 기본적으로 차.
메뉴판.
나는 상로스카츠 정식 14000원
함께한 친구는 히레카츠(안심) 정식 12000원 + 제로콜라 2000원
그림도 있고, 먹는 방법도 안내되어 좋았음.
주문과 동시에 튀겨지는 카츠들.
기본 밥과 장국.
부족하면 말씀하라고 했던듯..
그릇들도 나름 이쁨.
친구것이 먼저 서빙됨.
히레(안심)카츠.
아주 이쁘게 튀겨졌고,
고기도 좋음이 눈으로 보임.
나의 상로스카츠.
상로스카츠는 고기가 진짜 미쳤음.
살짝 질긴 부분도 있었지만 그 기름기가 적절히 어울어진.. 독특한 맛을 내는 정말 특수부위를 확연하게 느끼게 해줌.
친구랑 반반 나누어 먹음.
타임 들어간 오일도 있었는데 히레랑 너무 잘 어울림.
이런 고급진 소스와 향신료들을 자리에 비치해두고 맘껏 쓸 수 있도록 한 것도 개 맘에 듦.
진짜 톤쇼우 안 가도 됨..
이 곳을 알게 된 이후로 부산 가면 꼭 방문하는 돈카츠 집이 되어버림.
끝!
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