[책 정리] 3. 발암물질은 어디에나 있다. - 솔직한 식품 [책 정리] 3. 발암물질은 어디에나 있다. - 솔직한 식품 위험은 상대적이다. - 어떤 식품이 위험한지 위험하지 않은지 과학이 단칼에 결론을 내릴 수는 없다 .신중하고 신뢰할 만한 과학자라면 '더 연구해봐야 안다'는 흔한 답을 내놓을 수밖에 없을 것이다. 위험은 어디에나 있다. 어디에 선을 그을 것인지는 과학이 아니라 사회가 합의해서 정하는 것이다. 길을 걷다가 차에 치일 위험이 있다고 운전을 금지하거나 보행을 금지하지는 않는 것처럼, 위험을 어디까지 통제하고 어디까지 허용할 것인지는 사회적 합의의 영역에 속한다. 그 합의를 위한 근거를 제공하는 것이 과학의 역할이다. 발암물질이란 무엇인가? - 좋은 물질만 든 식품도, 나쁜 물질만 든 식품도 없다. - 발암물질을 분류하는 방법은 기관에 따라 여러가지가.. 2020. 2. 24. 미세먼지에 대한 모든 것을 알아본다!! (꼭 보세요!!) 미세먼지에 대한 모든 것을 알아본다!! 참조http://blog.kepco.co.kr/872http://1boon.kakao.com/hwahae/1706091https://namu.wiki/w/%EB%AF%B8%EC%84%B8%EB%A8%BC%EC%A7%80 황사, 미세먼지, 초미세먼지 황사중국 내몽골 사막에서 바람으로 인해 자연적으로 만들어진 흙먼지.황사 자체도 안 좋지만, 중국의 오염지역을 지나오면서 다른 오염물질들을 함께 가지고 날아온다.황사는 계절성으로 주로 봄철에만 발생한다. 미세먼지지름이 10마이크로 미터 이하로 눈에 보이지 않는 작은 입자 먼지PM(Particulate Matter) 를 기준으로 미세먼지를 구분하는데 일반 미세먼지는 PM 10 이라 부른다. 초미세먼지연소입자, 유기화합물 등이.. 2018. 5. 29. 반응형 이전 1 다음
