[중국/간식] 마시자 감자즙 츄릅츄릅.

오늘 소개할 녀석은 바로 감자즙이에요.

사실 말은 감자즙이라고 했지만, 이 녀석의 정체는 바로바로

"사탕수수 즙!!"

중국어로 감자( 甘蔗 )라고 쓰는 이 녀석은 바로 사탕수수랍니다.

바로 이 녀석이 사탕수수즙입니다.

길거리에 사탕수수 즙 짜는 기계 일체형 리어카를 끌고 다니며,

즙을 신나게 짜줍니다.

가는 기계는 자동이지만 힘주어 기계 안으로 밀어넣는 작업은 수동입니다.

그리고 저렇게 수도꼭지를 살짝 틀면 즙이 쿠알콸콸 나오는거죠.

사실 저도 이 녀석, 한자로만 읽고

'아.. 중국의 감자는 특이하게 생겼구나.. 단 맛이 나나? 저렇게 생으로 갈아먹어도 되나?'

라고 생각했었죠.

아저씨는 주문을 받으면 사탕수수를 저렇게 열심히 기계에 꾸겨넣습니다. ㅎㅎ

사람들이 지나가면서 어찌나 많이 사먹던지..

근데 정말 큰 길가였는데, 오른쪽 부분을 보면 그냥 저렇게 엉성하게 덮어버린...

역시 중국에서는 위생관념을 기대해서는 안 됩니다. ㅎㅎ

저도 궁금해서 한번 사먹어 봅니다.

정말 맛없을 수도 있으니, 작은 컵 2元 짜리로 한화 약 400원 가격을 도전합니다.

이 자식(?) 제가 외국인이란 걸 알고,

사탕수수를 새로 넣는 것이 아닌 찌꺼기 나온 것을 다시 기계에 꾸겨넣어

즙을 신나게 짜주더군요.

역시 중국인의 기상은 ㅋㅋㅋ

그치만 그래도 달달하니 맛있었습니다.

이 사탕수수는 갈증해소에도 좋고, 피로회복에도 좋다니

여행 중에 사탕수수즙이 보이니 작은 컵 하나 도전해보세요~

중국에 갔으면 "사탕수수나무" 는 먹어봐야지. "나무" 를 먹자고!

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