[안암 맛집] 미각 - 이사한 후에도 찾아가게 되는 맛집 ㅠ

[안암 맛집] 미각 - 이사한 후에도 찾아가게 되는 맛집 ㅠ

이전에는 안암역 주변에 살아서,

저녁에 전화해서 "매운 곱창 볶음 하나 포장해주세요!" 를 외치고,

나인봇에 올라타 신나게 붕붕 달려,

포장을 해와 밥 한공기와 뚝딱 맛있게 먹었던..

그 나의 야식을 책임졌던 그 맛집 미각...

이제는 수유쪽으로 이사오게 되면서 자주 이용못하게 되었는데,

그 맛이 생각나 아직도 가끔 방문을 합니다.

주말이 되어 뭐 먹을까 고민하다가,

김스타님과 고대가서 밥먹고 피씨방가고 까페가기로 합니다.

그래서 미각에 다시 방문합니다.

이번에 주문한 것은,

마라탕(8,000원)과 소고기 탕면(6,000원).

왼쪽이 마라탕이고 오른쪽이 소고기 탕면입니다.

마라탕은 제가 좋아하는 메뉴고,

소고기면은 김스타님이 좋아하는 메뉴입니다.

소고기 면은 청경체가 들어가 있고,

주사위 모양의 소고기가 생각보다 많이 들어가 있습니다.

간장 베이스로 맛을 내는데,

주방장에 따라 짠 맛과 감칠맛이 조정되는 관계로,

베스트 주방장을 만나면 엄청 맛있고,

워스트 주방장을 만나면 평타정도로 그칩니다.

최근에 창신동의 마라탕집에 다녀온 관계로.. 굳이 비교를 하자면

사실 미각이 정통적인 마라탕 맛집이 아니지만,

미역을 많이 넣어 오묘하고 특이한 마라탕 맛을 내는 관계로,

가끔 생각나서 먹게 됩니다.

어쨌든 이날도 맛있게 잘 먹었습니다.

조만간 또 방문할께요.

다음번에 방문할 때는 홍소육 덮밥을 먹지 않을가 싶습니다. ㅋㅋ

2016.07.03(일)

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