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2019.08.19 17:05


[디저트] 에그타르트 맛집- 에그마카슈


인기가 있는 집이란 것은 알았지만, 쉽게 손이 안 갔던 혜화 디저트 맛집이 있다.

우선.. Take out 전문점도 아니었고.. 

그렇다고 제대로 실내 매장을 갖춘 cafe 도 아니었다는게 뭔가 나의 접근성을 떨어지게 만들었다.


그러다가 상만이가 에그타르트를 엄청 좋아한다는 얘기를 듣고,

함께 가서 하나 먹어보기로 한다.


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갯수는 개당 2,000원.

막 나온 에그라트르라 아주 뜨거울 테니 조심하라는 안내와 함께 하나씩 손에 손에 받아든다.


위쪽의 카라멜라이즈가 제대로 된 비쥬얼.

그리고 파이 질감도 제대로 살아있는 것이 아주 믿음이 갔다.


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호호 불어가면 살짝 베어무니.. 역시나 뜨거웠고..

역시나 파이의 바스라지는 질감(식감)은 훌륭했으며,

역시나 안쪽의 계란 카스테라 소도 질감과 맛 모두 훌륭했다.


이 한 조각이 2,000원이라는 사실이.. 재방문을 "조금"은 꺼리게 만들지만..

맛만은 확실히 인정한다.

만약에 제대로 된 카페를 운영하면서 이 에그타르트를 이 가격 그대로 판다면, 이 카페에 가면 무조건 하나씩 먹는다!

진짜 안 먹을 수가 없다!!


마카오에서 먹었던 에그타르트와 비교를 하자면...

가격은 마카오에서는 500~800원선이었고,

맛에서는 둘이 우열을 가릴 수 없을 정도로 둘 다 맛있다고 할 수 있겠다.


참고로 KFC 의 에그타르트만 드셔본 분이라면....

이 녀석은 TOP 이고, KFC 에그타르트는 맥심 커피믹스라고 얘기해주고 싶다. ㅋㅋ




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Posted by 돼지왕왕돼지