워커힐 고메 시그니처 채끝 스테이크를 요리해봄 - 노협찬 후기!

 

인터넷에서 약 25000원에 팔고 있는 제품임.

나는 직접 산 게 아니라 선물로 들어왔음.

(그래서 제목에 내돈내산 후기라고 안 하고 노협찬 후기라고 씀)

 

잘 해먹고 싶어서 유튜브로 맛있게 스테이크 굽는 법도 공부(?) 하고 요리함.

 

 

버터를 활용해서 익혔고, 버터 끼얹기도 함.

일단 결과물로써 비쥬얼은.. 그닥임.. ㅋ

고기가 생각만큼 두껍지도 않았음.

 

 

일단 뭐 레스팅도 필요하다니까 레스팅도 시켜줌..

사진만 보면.. 무슨 족발을 태운 것 같네.. ㅎㅎ

 

 

 

레스팅 후 잘라봄ㅁ.

미디엄 정도로 적당히 잘 익은듯 싶음.

 

 

플레이팅 된 야채들 모두 구성품에 들어 있음.

 

 

이렇게 보니 꽤 괜찮네.

저 소스는 '꼬냑향 갈릭 크림소스' 인데, 맛은 꽤 자극적. 근데 소고기랑 또 잘 어울림.

 

 

오른쪽에 있는 것은 '단호박 퓨레' 인데, 이것도 구성품임.

이렇게 차려놓고 먹으니 제대로 먹는 느낌이 듦.

 

확실히 생고기가 아닌 냉동되었던 고기를 조리하니 퀄리티는 조금 떨어지지만,

함께 동봉된 소스와 퓨레 등이 부족한 맛을 많이 보충해줌.

 

소고기를 그리 좋아하지 않아 내 돈 주고 사먹을 것 같진 않지만,

그래도 괜찮은 퀄리티의 재료들에, 소스들의 맛도 괜찮아서 손님 대접할 때 괜찮을듯?

 

끝.