[종로 맛집] 유진식당 - 수요미식회 출현 냉면집 [종로 맛집] 유진식당 - 수요미식회 출현 냉면집 - 제 돈 주고 먹은 후기 입니다! - 안 그래도 유명했지만, 수요 미식회에 나와 더 유명해진 유진 식당을 방문한다. 회사가 자율출퇴근제를 실시하면서 누릴 수 있는 특권을 누려본다.저녁 밥 시간이 되기 전에 숑 달려가서 자리를 맡는다.위치는 탑골공원 뒤쪽. 특이하게도 주방이 가게 입구쪽에 있다.이곳에서 냉면 면도 뽑고, 삶으며, 녹두전도 부친다. 냉면을 뽑아 삶는 기계. 메뉴는 위와 같다.혼밥으로 물냉면을 주문한다.가격은 7,000원.이곳도 평양냉면이라 한다. 그리고 썬제로형이 워낙 이 가게를 칭찬한 탓에,돼지수육은 포장한다.돼지수육 가격은 7,000원. 브레이크 타임과, 월요일 휴무 등의 정보가 있다.참고하시길~ 기다리며 탑골공원 뒤쪽의 장기 바둑 두시.. 2018. 12. 10. [을지로 맛집] 우래옥 - 평양냉면의 터줏대감. 그래 바로 이맛이야!! 제 돈 주고 먹은 후기입니다! 요즘 썬제로형과 함께 냉면투어를 다니고 있다. 나를 평양냉면의 세계로 인도해준 썬제로형. 나의 첫번째 평양냉면 도전은 을지로에 있는 "평래옥" 이었다.그 이후 평양냉면에 빠져 평래옥은 수차례 갔고, 다른 평양 냉면집들도 슬슬 도전해보고 있다. 오늘 썬제로형과 함께 도전하기로 한 곳은 "우래옥" 이다.주변의 평판으로는 평양냉면의 터줏대감이면서, 국물이 진함이 기가 막히다는데...도전!! 위치는 을지로 4가역에서 나와서 골목으로 들어가면 있다.전용 주차장도 가지고 있을 정도의 스케일을 자랑한다.건물은 생각보다 신식이다.터줏대감이라고 해서 을지면옥처럼 뭔가 허름할 줄 알았는데.. ㅎ 입구부터 화려하다.미쉐린 가이드에도 나왔으며,모든 재료는 "국내산" 그리고 "한우" 를 열심히 표.. 2018. 10. 20. [을지로 맛집] 평양냉면 1번지, 을지면옥 을지로에는 평양냉면 맛집들이 많다. 아직 방문해보진 않았지만 "우레옥" 이 있고,지금까지 단골로 계속 다녔던 "평래옥" 이 있고,그리고 이번에 가본 "을지면옥" 이 있다. 을지면옥은 "이런 위치에 냉면집 있는게 맞아?" 라고 의심이 드는 위치에 있다.을지로에 보면 공구상들과, 철을 다루는 가계들이 많이 있는데, 그 가운데에 딱 위치해있다. 오래된 전통을 강조하듯, 벽면에 스텐실을 이용해 페인트로 칠한 듯한 글씨가 인상적이다. 입구를 들어가면 이렇게 터널같은 공간이 있다.을지면옥의 역사를 전시해놓은 일종의 전시장같은 곳이다. 줄 서지 않기 위해 일찍 간다고 갔는데 벌써 줄이 이렇게 서 있다.11시 40분쯤 도착했는데 저정도이니.. 12시쯤 되면 줄이 더 길어질 것 같다. 그래도 냉면이라는 음식 특성 떄문인.. 2018. 6. 13. 반응형 이전 1 다음
