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중쇄지방산2

[다이어트] 주문한 MCT 오일이 왔당!! [다이어트] 주문한 MCT 오일이 왔당!! 방탄커피를 만들어 먹은지는 꽤 되었지만,"최강의 식사" 책을 읽고 조금 더 제대로 된 방탄 커피를 만들어 먹어야겠다고 생각했고,그래서 MCT 오일을 주문했다. MCT 오일은, 코코넛 오일에서 중쇄지방산만을 추출하여 만든 오일이라고 보면 된다.중쇄지방산은 "최강의 식사"에 따르면 장내 세균이 지방을 저장하지 못하도록 방해하는 역할을 하고, 몸을 케토시스 상태로 빠르게 올려준다고 한다.즉 다이어트에 아주 효율적인 지방이라고 볼 수 있다. MCT 오일, 그중에서도 탄소 수가 가장 적은 카프릴산은 장내 세균총을 압박하여 특히 단식 중에 섭취하면 장내 세균이 지방을 저장하지 못하도록 방해한다. 탄수화물 제한은 케토시스 상태를 만드는 효과적인 방법이지만 MCT 오일 역시 .. 2019. 8. 4.
Chap 3. 칼로리 계산을 멈추고 지방을 더 많이! from. 최강의 식사 Chap 3. 칼로리 계산을 멈추고 지방을 더 많이! from. 최강의 식사 지방을 먹어도 살찌지 않는다. - 지방은 가장 중요하고 가장 염증을 덜 일으키는 주요 영양소다. 완전무결 다이어트에서는 하루의 칼로리 중 50~70%를 좋은 지방에서 섭취한다. - 인간의 세포, 장기, 뇌는 모두 지방으로 이루어져 있고 최적의 성능을 발휘하려면 질 좋은 지방이 필요하다. 탄수화물 섭취를 줄이고 좋은 지방 섭취를 늘리면 몸은 효율적으로 지방을 태워 에너지를 만들고 건강한 세포막을 형성한다. 좋은 지방, 나쁜지방이란 무엇일까? -에닉 박사는 지방을 구분하는 방식을 2가지로 규정했다.첫 번째는 지방 분자의 길이인데, 식용 지방은 원칙적으로 분자가 짧을수록 더 희소하고 항염증성이 있다.그래서 버터에 든 부티르산이나 코코.. 2019. 6. 21.